UnionBirrai

Unionbirrai è un’associazione nata nel 1999 allo scopo di promuovere la cultura della birra artigianale in Italia. Nel tempo è diventata l’associazione di riferimento nel panorama birrario italiano, instaurando un dialogo costante con produttori, degustatori, publican e consumatori. È parte della European Beer Consumer Union (EBCU).

Focus Eventi Birrari

Birra dell’Anno 2017: il concorso delle birre artigianali italiane e le 29 categorie in gara

Come funziona Birra dell’Anno? Il Concorso dei Microbirrifici Artigianali Italiani organizzato da UnionBirrai quest’anno arriva alla XII°Edizione. Si sfideranno oltre 1.300 birre artigianali da 250 produttori nazionali, per aggiudicarsi il podio in una delle 29 categorie. Infine dai risultati complessivi si elegge il Birrificio dell’Anno.

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Focus Eventi Birrari

Eventi e Corsi sulla Birra a Novembre 2016

Cerchi un evento di birra artigianale che davvero valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Novembre 2016 assetato…

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Beer Attraction 2017

RIMINI – Terza edizione di Beer Attraction a Rimini Fiera, l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie e materie prime.

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ArticoliSulla Birra

Birra e salute, birra e sport. Incontri possibili o impossibili? Risponde Luca Gatteschi, medico della nazionale Italiana di calcio

La birra artigianale, a piccole dosi, fa bene alla salute e nello sport. Il segreto del benessere nel corretto stile di vita e nell’educazione al consumo. Luca Gatteschi, medico nutrizionista, per UnionBirrai a Beer Attraction svela i lati positivi della bevanda che sta conquistando il mercato.

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Focus Eventi Birrari

Vola Birra dell’Anno 2016: +38% di iscrizioni rispetto al 2015

Quest’anno aumenta anche il numero dei giudici internazionali che passa da 54 a 58, mentre le birre in gara sono 1146, ben 316 in più rispetto all’anno scorso. Il contest come specchio dell’impennata del settore birrario nazionale: triplica rispetto al 2012 il consumo di birra artigianale in Italia, toccando il +3% di quello totale di birra. [Comunicato Stampa UB]

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Focus Eventi Birrari

Birra dell’Anno 2016: cresce il numero dei giudici e aumenta l’internazionalità

Manca davvero poco a Birra dell’Anno 2016, il concorso dei birrifici artigianali italiani, organizzato da Unionbirrai e arrivato quest’anno all’undicesima edizione. Per il secondo anno la giuria sarà capitanata da Lorenzo Dabove (Kuaska) e riunirà un sempre più ampio gruppo di esperti da tutto il mondo. Quest’anno, infatti, saremo ben in 54 giudici ad assaggiare le birre in gara, 12 in più rispetto all’anno scorso.

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Eventi della PintaFocus Eventi Birrari

Birragustando 2015: laboratori di degustazione birre artigianali e specialità della Val d’Orcia

Manca pochissimo all’inizio di Birragustando 2015, il parco della birra artigianale a Montenero d’Orcia (Castel del Piano, GR), da venerdì 31 luglio a domenica 2 agosto 2015. Anche quest’anno il festival propone un ricco programma di eventi, compresi i laboratori di degustazione che saranno realizzati in collaborazione con Pinta Medicea, Slow Food Firenze e UnionBirrai.

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Articoli

2014, l’anno della birra artigianale e le sfide del 2015

Grazie ad UnionBirrai sono cresciuti numeri e attenzione sulla birra artigianale. E le sfide del 2015. Comunicato stampa di UB:
“Un numero maggiore di associati, un contest da record – Birra dell’Anno IX edizione -, diverse battaglie per fermare l’aumento delle accise, infine dibattiti e corsi professionali per preparare i birrai di domani, in ordine soprattutto al discusso Regolamento Comunitario 1169/2011 sulle informazioni alimentari obbligatorie e volontarie per l’etichettatura dei prodotti agroalimentari appena entrato in vigore…”

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Articoli

UnionBirrai: in arrivo uno sportello d’informazione

Riporto il comunicato stampa di UnionBirrai riguardante il dibattito Chi produce la mia birra? che si è svolto lo scorso 13 settembre nell’ambito di Fermentazioni 2014, in cui si sono affrontati i temi delle BeerFirm e delle nuove norme sulle etichette. Proprio su questo tema, il prossimo appuntamento sarà in occasione di Eurhop Beer Festival, dove Unionbirrai organizzarà un corso specifico sulla etichettatura della birra.

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