Birra dell’Anno 2017 i vincitori
Palmares di Birra dell’Anno 2017. Quest’anno i numeri di BdA hanno superato le edizioni precedenti: 1367 birre iscritte provenienti da 279 birrifici italiani, suddivise in 29 categorie…
Leggi tuttoUnionbirrai è un’associazione nata nel 1999 allo scopo di promuovere la cultura della birra artigianale in Italia. Nel tempo è diventata l’associazione di riferimento nel panorama birrario italiano, instaurando un dialogo costante con produttori, degustatori, publican e consumatori. È parte della European Beer Consumer Union (EBCU).
Palmares di Birra dell’Anno 2017. Quest’anno i numeri di BdA hanno superato le edizioni precedenti: 1367 birre iscritte provenienti da 279 birrifici italiani, suddivise in 29 categorie…
Leggi tuttoCome funziona Birra dell’Anno? Il Concorso dei Microbirrifici Artigianali Italiani organizzato da UnionBirrai quest’anno arriva alla XII°Edizione. Si sfideranno oltre 1.300 birre artigianali da 250 produttori nazionali, per aggiudicarsi il podio in una delle 29 categorie. Infine dai risultati complessivi si elegge il Birrificio dell’Anno.
Leggi tuttoCresce ancora Birra dell’Anno che chiude le iscrizioni alla XII Edizione con oltre 1.300 birre artigianali italiane! Tanti laboratori e dibattiti organizzati da Unionbirrai durante Beer Attraction!
Leggi tuttoUna riduzione beffa delle accise di cui, alla lunga, beneficerà solo le industrie. UnionBirrai chiede misure serie ed efficaci, sia per quanto riguarda le accise sia per la semplificazione del prelievo fiscale nelle aziende del settore.
Leggi tuttoMartedì 8 novembre 2016 alla Camera dei Deputati avrà luogo un tavolo di confronto sulle accise tra Unionbirrai e la XIII Commissione Agricoltura della Camera.
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che davvero valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Novembre 2016 assetato…
Leggi tuttoRIMINI – Terza edizione di Beer Attraction a Rimini Fiera, l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie e materie prime.
Leggi tuttoARKA 8.16 sarà distribuita da domani in tutta Italia grazie alla rete vendita di ciascuna delle 26 imprese che hanno partecipato alla cotta collettiva lo scorso 13 settembre presso il birrificio emiliano Vecchia Orsa.
Leggi tuttoLa birra artigianale solidale ARKA 8.16, già ribattezzata Birra dellUnione sarà venduta a Roma all’EurHop Beer Festival e il ricavato devoluto al comune marchigiano di Montegallo
Leggi tuttoFermenta la solidarietà: il 13 settembre 2016, presso il Birrificio Vecchia Orsa a San Giovanni in Persiceto (Bologna), Unionbirrai realizza una birra con grist completamente autoctono per i terremotati del Centro Italia
Leggi tuttoA quasi una settimana dalla premiazione, alcune note su questa undicesima edizione di Birra dell’Anno, i ringraziamenti, le foto e tanti numeri, sia sul concorso che su BeerAttraction. Quest’anno il concorso di Unionbirrai ha visto il 40% di birre in più.
Leggi tuttoLa birra artigianale, a piccole dosi, fa bene alla salute e nello sport. Il segreto del benessere nel corretto stile di vita e nell’educazione al consumo. Luca Gatteschi, medico nutrizionista, per UnionBirrai a Beer Attraction svela i lati positivi della bevanda che sta conquistando il mercato.
Leggi tuttoQuest’anno aumenta anche il numero dei giudici internazionali che passa da 54 a 58, mentre le birre in gara sono 1146, ben 316 in più rispetto all’anno scorso. Il contest come specchio dell’impennata del settore birrario nazionale: triplica rispetto al 2012 il consumo di birra artigianale in Italia, toccando il +3% di quello totale di birra. [Comunicato Stampa UB]
Leggi tuttoManca davvero poco a Birra dell’Anno 2016, il concorso dei birrifici artigianali italiani, organizzato da Unionbirrai e arrivato quest’anno all’undicesima edizione. Per il secondo anno la giuria sarà capitanata da Lorenzo Dabove (Kuaska) e riunirà un sempre più ampio gruppo di esperti da tutto il mondo. Quest’anno, infatti, saremo ben in 54 giudici ad assaggiare le birre in gara, 12 in più rispetto all’anno scorso.
Leggi tuttoI webinar di UB. Primo appuntamento 27 gennaio 2016 dal titolo: “Leggere e interpretare le schede tecniche complete descrittive del malto”. Secondo appuntamento 3 febbraio 2016 dal titolo: “La distribuzione all’estero della birra: rischi e tutele per il produttore. Consigli pratici per chi intende affacciarsi ai mercati esteri”.
Leggi tuttoMilano, 20 Agosto 2015 – EXPO presentazione del rapporto annuale ALTIS/Unionbirrai che fotografa lo stato della birra artigianale in Italia.
Leggi tuttoManca pochissimo all’inizio di Birragustando 2015, il parco della birra artigianale a Montenero d’Orcia (Castel del Piano, GR), da venerdì 31 luglio a domenica 2 agosto 2015. Anche quest’anno il festival propone un ricco programma di eventi, compresi i laboratori di degustazione che saranno realizzati in collaborazione con Pinta Medicea, Slow Food Firenze e UnionBirrai.
Leggi tuttoIl giro per l’Italia le birre artigianali premiate a Birra dell’Anno 2015, nei maggiori pub indipendenti del paese per assaggiare le birre vincitrici
Leggi tuttoLa reazione di UnionBirrai al servizio di Studio Aperto dove una nota birra industriale è stata presentata come “artigianale”. Il video del servizio trasmesso e il testo del comunicato stampa di UB
Leggi tuttoFinalmente è uscito il regolamento del concorso “Home Brewing contest” promosso da BeerAttraction, UnionBirrai e Simatec Srl. Una gara in tre fasi per aggiudicarsi una sala cottura da 300 litri Simatec.
Leggi tuttoImpennata delle birre iscritte a Birra dell’Anno che in questa edizione ha registrato numeri record: 830 birre in gara contro le 620 dell’anno scorso, quasi il doppio rispetto a tre anni fa.
Leggi tuttoNel corso di BeerAttraction sono state svelate le modalità del grande concorso homebrewer che si svolgerà in tre tappe durante il 2015. In premio una sala cottura Simantec da 300 litri.
Leggi tuttoIl vincitore si aggiudicherà un impianto Simatec che verrà esposto in occasione della manifestazione. La proclamazione del vincitore invece avverrà in occasione di BeerAttraction 2016.
Leggi tuttoSabato 31 gennaio 2015 a Fermo (FM) incontro dedicato al packaging delle birre artigianali come strumento di marketing, in collaborazione di UnionBirrai
Leggi tuttoGrazie ad UnionBirrai sono cresciuti numeri e attenzione sulla birra artigianale. E le sfide del 2015. Comunicato stampa di UB:
“Un numero maggiore di associati, un contest da record – Birra dell’Anno IX edizione -, diverse battaglie per fermare l’aumento delle accise, infine dibattiti e corsi professionali per preparare i birrai di domani, in ordine soprattutto al discusso Regolamento Comunitario 1169/2011 sulle informazioni alimentari obbligatorie e volontarie per l’etichettatura dei prodotti agroalimentari appena entrato in vigore…”
Simone Monetti, Direttore Generale di Unionbirrai, prende posizione rispetto alle notizie che vogliono il calo dei consumi di birra artigianale collegato all’annunciato aumento dell’imposta.
Leggi tutto22-23 Novembre a Roma, un corso intensivo promosso da UNIONBIRRAI per avviarsi all’imprenditoria birraria.
Leggi tuttoAll’EurHop Beer Festival, UnionBirrai spega la nuova normativa comunitaria sull’etichettatura degli alimenti. Venerdì 3 ottobre 2014 a Roma
Leggi tuttoRiporto il comunicato stampa di UnionBirrai riguardante il dibattito Chi produce la mia birra? che si è svolto lo scorso 13 settembre nell’ambito di Fermentazioni 2014, in cui si sono affrontati i temi delle BeerFirm e delle nuove norme sulle etichette. Proprio su questo tema, il prossimo appuntamento sarà in occasione di Eurhop Beer Festival, dove Unionbirrai organizzarà un corso specifico sulla etichettatura della birra.
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