Unionbirrai è un’associazione nata nel 1999 allo scopo di promuovere la cultura della birra artigianale in Italia. Nel tempo è diventata l’associazione di riferimento nel panorama birrario italiano, instaurando un dialogo costante con produttori, degustatori, publican e consumatori. È parte della European Beer Consumer Union (EBCU).
Da Unionbirrai due buone notizie: lo stralcio della soglia a 50mila ettolitri per lo sconto sulle accise, e la prossima legittimazione delle birre acide (e torbide!) che un DPR di cinquant’anni fa escludeva dalle birre commercializzabili
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Unionbirrai reagisce con un messaggio durissimo e condivisibile che contiene, tra le varie cose, anche l’invito a un periodo di resistenza fiscale, con la sospensione del pagamenti delle imposte…
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La bozza del nuovo Decreto Sostegno ha allarmato Unionbirrai in quanto non prevede niente di specifico per la birra artigianale indipendente.
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I birrai chiedono la riapertura dei locali anche nelle ore serali. Pub e ristoranti sono il principale canale di mercato della birra artigianale
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Unionbirrai si è unita all’appello al Ministero per lo Sviluppo economico fatto da Fipe-Confcommercio e Fiepet-Confesercenti che chiede la definizione di un piano per la riapertura in sicurezza dei pubblici esercizi. UB preme per una riapertura in sicurezza, fatta seguendo un piano che presupponga gradualità e stabilità, in modo che birrifici e locali possano organizzare il lavoro a lungo termine.
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Negli ultimi due giorni sono uscite un paio di notizie sulla birra artigianale che, oltre a far ben sperare, indicano che la direzione è quella giusta per cercare di arginare la crisi del settore.
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EVENTO ONLINE – Iniziativa congiunta di Cia-Agricoltori Italiani e Unionbirrai, che si terrà lunedì 21 dicembre, alle ore 14, in modalità webinar, con la partecipazione del sottosegretario alle Politiche agricole Giuseppe L’Abbate.
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Il comunicato di unionbirrai sullo stato della birra artigianale italiana annuncia perdite di fatturato dei piccoli produttori fino al 90% e fa chiarezza sui i toni trionfalistici con cui era uscita Assobirra nei giorni scorsi
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Unionbirrai dà le coordinate per aderire all’area espositiva dedicata alla birra artigianale italiana nell’ambito del prossimo Cibus – Salone Internazionale dell’Alimentazione 2021 a Parma.
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Aperto un tavolo di discussione di Unionbirrai con i Ministeri interessati. Obiettivo l’inserimento del codice Ateco della produzione di birra…
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I piccoli birrifici indipendenti colpiti dalle restrizioni dettate ai pub, ma restano fuori dal Decreto Ristori. La birra artigianale italiana ancora una volta in pericolo. Vediamo le azioni di Unionbirrai per tentare di arginare l’aggravarsi della crisi.
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Comunicazione —La rivista Imbottigliamento ha organizzato la 2°edizione del convegno sulla birra italiana, che si svolgerà il 22 ottobre 2020 a Milano presso l’editore Tecniche Nuove e vedrà la partecipazione anche di Unionbirrai
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La prima guida online agli stili di birra in Europa. Si intitola Lo stile della birra d’Europa e oltre, e serve a rendere la vita più facile ai consumatori di birra indipendente e artigianale.
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Una riflessione sull’aggettivo artigianale e sul perché altrove sta prendendo più campo l’aggettivo indie riferito alle birre. Sul terreno indie le grandi industrie non possono creare confusione così facilmente come hanno fatto su quello craft
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Il nuovo spot di Unionbirrai per promuovere la birra artigianale e indipendente italiana. “Ogni birra ha un’anima e la nostra è 100% indipendente artigianale.” Stile, storia e squadra.
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L’occasione per parlarne è il restyling del sito indipendenteartigianale.it, il portale di Unionbirrai dedicato al marchio della birra artigianale italiana che consente di individuare i birrifici artigianali indipendenti in Italia.
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DPCM 22 Marzo 2020, attività produttive per cui non è prevista la sospensione dell’attività. Sospensioni attività produttive per l’emergenza coronavirus: la comunicazione di Unionbirrai ai soci.
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Unionbirrai amplia la sua offerta didattica. Sta infatti per lanciare UB Academy, la piattaforma web che consentirà ai soci UB di partecipare ad appuntamenti online sulla birra artigianale.
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Unionbirrai ha inviato ai soci una comunicazione molto dura riguardante il Consorzio Birra Italiana e sul marchio Artigianale da filiera Agricola Italiana
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Un po’ di resoconto di Birra dell’Anno 2020. Con numeri, foto, ringraziamenti.
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Tutti i premiati nelle 42 categorie in gara nella XV edizione del concorso dei piccoli birrifici italiani promosso da Unionbirrai. Il birrificio laziale Ritual Lab si è aggiudicato il titolo di Birrificio dell’Anno 2020. Due parole sulla débâcle toscana.
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SAN LAZZARO DI SAVENA (BO) – Prima serata del corso homebrewing in 6+1 appuntamenti, targato Unionbirrai e Ass.Birra Divin Piacere. Alla scoperta dei segreti della teoria e della pratica della birrificazione casalinga.
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Sono usciti i numeri del prossimo Birra dell’Anno, del concorso per eleggere le migliori birre artigianali italiane organizzato da Unionbirrai.
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RIMINI – Cerimonia di premiazione del concorso Birra dell’Anno di Unionbirrai. Siamo arrivati alla 15° edizione del più importante concorso brassicolo italiano; la premiazione avrà luogo presso la Beer Arena di Beer&Food Attraction nella Fiera di Rimini.
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RIMINI – Fiera internazionale delle specialità birrarie, birre artigianali e food per l’Horeca. Ogni anno durante la manifestazione ha luogo la premiazione del concorso Birra dell’Anno, organizzato da UnionBirrai.
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Si ricomincia a parlare di BeerAttraction, o meglio Beer&Food Attraction 2020, la mega fiera dedicata alla birra che si svolge ogni anno in febbraio a Rimini. La prima e più evidente novità del prossimo anno è l’unione del settore brassicolo alla parte food che negli utimi anni animava sempre il padiglione accanto a quello delle birre; da qui l’aggiornamento del nome.
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The Brewers of Europe, firmato un protocollo d’intesa con la Commissione Europea per inserire ingredienti, calorie birra in etichetta entro il 2022
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Risarcimento di 3.000 euro più le spese processuali. È questo il risultato della causa intentata da Unionbirrai dopo la messa in onda di una puntata della fiction RAI Tutto può succedere.
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Quanto risparmieranno i birrifici artigianali? Approfondiamo un po’ il discorso sulla riduzione dell’accisa sulla birra artigianale ripercorrendo a grandi linee il lavoro di Unionbirrai.
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