Open HAY, la nuova birra artigianale al fieno di Baladin
Baladin Open 2024: scopri la nuova birra artigianale al fieno, HAY APA 100% italiana realizzata con il vincitore del campionato homebrewing di MoBI
Leggi tuttoBaladin Open 2024: scopri la nuova birra artigianale al fieno, HAY APA 100% italiana realizzata con il vincitore del campionato homebrewing di MoBI
Leggi tuttoDel Birrificio Baladin con Jacopo Deola, campione italiano di homebrewing 2022. Birra artigianale moderna e luppolata, utilizza solo ingredienti dalla filiera agricola italiana.
Leggi tuttoBirra artigianale Soraya Baladin. Birra da filiera 100% italiana, con doppio lievito, petali di rose e riso Carnaroli. Experimental beer pensata per la ristorazione
Leggi tuttoUn’edizione speciale della birra artigianale dedicata al circo francese, Le Cirque Bidon, che ha affascinato e ispirato Teo Musso e la cui storia incrocia quella del Baladin
Leggi tuttoAbbiamo ascoltato in anteprima il primo episodio del nuovo podcast in sei puntate “Beer Revolution”, prodotto da Piano P con il sostegno di Birra Baladin e la voce di Eugenio Signoroni che sarà online dal 22 aprile sul sito del Baladin e sulle principali piattaforme di podcast.
Leggi tuttoBirra è una parola-mondo: contiene in sé esperienze, colori, sapori in continuo mutamento. Da poco è in libreria “Dalla Terra alla Birra” il nuovo libro scritto da Teo Musso e Laura Pranzetti Lombardini
Leggi tuttoVenerdì, 29 ottobre 2021 a Roma si terrà la Giornata del luppolo italiano. L’evento è ospitato dal Centro Congressi Palazzo Rospigliosi e il programma prevede una cotta pubblica, la presentazione del disciplinare di produzione del luppolo italiano del Consorzio Birra Italiana.
Leggi tuttoPIOZZO (CN) – Brewpub nato a Piozzo, un paesino di circa mille anime nella provincia di Cuneo, alle porte delle langhe, terra di vini. Il nome è ripreso da un termine dialettale che significa “menestrello”. Lo volle Matterino Musso, figlio di un produttore di vino ma grande appassionato di birra, quando decise di aprire un pub nel 1986… (di Antonio Mennella)
Leggi tuttoFIRENZE – Pint of View, in borgo Tegolaio, dedica una serata al nuovo Vermouth a base di birra di Baladin: il Beermouth. Teo Musso sarà presente alla serata per raccontare questa sua ultima creazione. Il Pint of View servirà tre drink a base di Beermouth abbinati a tre piatti della chef Yejin Ha.
Leggi tuttoIl fuori salone del Pitti Taste offre un gran numero di eventi nei locali di Firenze, compresi quelli con la birra di qualità
Leggi tuttoPIOZZO (CUNEO) – Presentazione del Baladin Open Garden, grande parco che ospita il birrificio agricolo Baladin e che diventerà un luogo di condivisione dove conoscere lo stretto legame tra la Terra, i suoi frutti e la Birra Viva!
Leggi tuttoDel birrificio Le Baladin e di Teo Musso si è forse detto tutto o quasi. Di casa a Piozzo, in provincia di Cuneo
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