Cena con abbinamenti: birra artigianale Degged e la cucina vietnamita
LIVORNO – Cena a tema: Birra & Cucina Vietnamita: dall’Indocina con furore. Il Doctor B pub del Birrificio Degged ospita una cena con abbinamenti.
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Gruppo di degustazione Puro Malto
Gruppo di degustazione di birra artigianale e di qualità, molto attivo a Pisa e sulla costa Toscana. Organizza corsi, degustazioni, cene con abbinamenti birra/cibo e presentazioni di nuove birre.
Corso degustazione birra di terzo livello: gli abbinamenti
LIVORNO – Prima delle cinque serate del corso sugli abbinamenti birra artigianale/cibi. Condotto da Simone Cantoni si svolge al Piccolo Birrificio Clandestino
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Birre e cucina d’inverno: degustazione guidata di birre artigianali e piatti invernali
LIVORNO – Il pub RedHop ospita una serata dedicata all’abbinamento di piatti dai sapori invernali e birre artigianali Extraomnes, Elvo, Rebel’s, Sint Bernardus
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Laboratorio di assaggio di chestnut beer – birra alle castagne
LIVORNO – Il Gruppo PuroMalto ci invita al Red Hop per un laboratorio di degustazione per celebrare le birre alle castagne in occasione del Bastarda Rossa Day
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A cena e abbinamenti con le birre artigianali Claterna
PONTEDERA (PI) — Al Rewind Lounge Bar, Simone Cantoni presenta una serata di birre artigianali del birrificio Claterna abbinate a piatti preparati appositamente
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Birra & cucina greca: la pinta balla il Sirtaki al Doctor B brewpub
LIVORNO – Quattro piatti della cucina greca dalla cucina del Doctor B brewpub saranno abbinati alle birre artigianali Degged. Serata a cura di Puro Malto.
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Birrabbinamento di ottobre: le pinte e la cucina orientale al Red Hop
LIVORNO – Il pub Red Hop ospita una serata di degustazione con abbinamenti mirati tra piatti della cucina orientale e birre artigianali selezionate.
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Serata abbinamenti: primi piatti e birre artigianali Degged
LIVORNO – Cena e degustazione birre artigianali “livornesi” del birrificio Degged con cinque primi piatti a base di pasta al ristorante I’m Pasta
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Birra e crudità di pesce: cena con abbinamenti con la birra artigianale
LIVORNO – Un nuovo appuntamento del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni. La prossima settimana al Clandestino Reef Club, cena con degustazione con le birre artigianali del Piccolo Birrificio Clandestino e crudità di pesce
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Degustazione di Birra Artigianale e Gelato a Livorno
LIVORNO – Partecipa a una degustazione unica di birra artigianale e gelato a Livorno. Evento multisensoriale il 19 giugno, con Simone Cantoni
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Verticale di Cintura d’Orione
PISA – Laboratorio d’assaggio guidato con degustazione verticale di 4 annate di birra Cintura d’Orione, Christmas Ale millesimata del Birrificio del Forte
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Minicorso tematico su i difetti della birra
PISA – Prima delle due serate del minicorso sui difetti delle birre con Simo Cantoni che affronterà la percezione e l’analisi sensoriale delle caratteristiche negative della birra.
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Corso base su degustazione e conoscenza della birra
PISA – A La Torre del Luppolo, la prima delle 5 lezioni del corso base su degustazione e conoscenza della birra a cura di Simone Cantoni e del Gruppo Puro Malto
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Birra artigianale, pasta e panificazioni alternative
LIVORNO – Serata di degustazione e assaggio guidato da Simone Cantoni con un menù su misura preparato dalla cucina del Doctor B: 4 portate e 4 birre artigianali
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Birra Artigianale: Corso di Degustazione al Piccolo Birrificio Clandestino
LIVORNO – Prima delle 5 serate di esplorazione del mondo della birra artigianale con il corso di degustazione al Piccolo Birrificio Clandestino di Puro Malto
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Pizze DOC e Birre Artigianali: A Cena con i Lieviti d’Autore
PONTEDERA (PI) – Al Rewind Lounge Bar serata dal titolo: Pizze DOC e Birre Artigianali: A Cena con i Lieviti d’Autore. Degustazione con abbinamenti mirati
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L’ABC della degustazione: serata introduttiva
STAGNO (LI) – Al Birrificio Mudita una serata di incontro e avvicinamento alla conoscenza e assaggio della birra, con degustazione e commento di cinque birre
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Birra artigianale e quinto quarto con le birre Degged
LIVORNO – La birra artigianale & il quinto quarto. Al Doctor B brewpub serata di degustazione e assaggio guidato con abbinamenti con le birre artigianali Degged
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Corso degustazione birra terzo livello: Abbinamenti
PISA – Prima delle cinque serate del corso di degustazione e conoscenza della birra, incentrato specificamente sul tema degli abbinamenti con la gastronomia.
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Birra artigianale e cucina vegana: il bis!
LIVORNO – Al Doctor B Brewpub in via Lamarmora torna una serata di degustazione di birre artigianali e assaggi guidati dedicata agli abbinamenti tra piatti della cucina vegana e birre artigianali Degged.
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Eventi Novembre 2023
Novembre 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Corsi, Molise che resiste, Luppolo Italiano, Lambiczoon, Malto 23 … Una selezione dei migliori eventi birrari in Italia e lontano, anche lontanissimo selezionati da Pinta Medicea!
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Birra artigianale & sapori d’autunno
LIVORNO – Degustazione con abbinamenti mirati tra birre artigianali e piatti preparati ad hoc dal pub Red Hop, e poi proposti in un percorso di assaggio guidato a cura del gruppo Puro Malto.
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Birra artigianale e abbinamenti con le affumicature di mare
LIVORNO – Un’opportunità unica per apprezzare la combinazione tra birra artigianale e affumicature di mare, esplorando sapori e birre artigianali di alta qualità nella suggestiva cornice della Tap-room del Piccolo Birrificio Clandestino.
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Vegan is the new black! Cena di abbinamenti cucina vegana con birre artigianali Doctor B
LIVORNO – Il Doctor B Brewpub ospita una cena di abbinamenti cibo vegano con le sue birre artigianali dai nomi palindromi. In collaborazione con il gruppo Puro Malto e Simone Cantoni.
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Corso base di degustazione della birra
PRATO – Prima delle cinque serate del corso base di degustazione della birra a Mostodimalto. Docente Simone Cantoni, periodo fine marzo – maggio 2023.
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Eventi Febbraio 2023
Febbraio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Pitti Taste, Beer and Food attraction, Birra dell’Anno, Birralp … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
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Eventi Gennaio 2023
Gennaio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Corsi di degustazione e conoscenza della birra, Birraio dell’Anno … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
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Corso di conoscenza e degustazione della birra artigianale in 6 lezioni
MARLIA (LU) – Prima delle 6 serate del corso di degustazione a Pilato: pinsa, birra & gelato. È un corso base condotto da Simone Cantoni del gruppo Puro Malto e ad ogni incontro prevede l’assaggio di svariate tipologie di birre diverse.
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Corso di conoscenza e degustazione della birra artigianale in 5 lezioni
PISA – Prima delle 5 serate del corso di degustazione a La Torre del Luppolo. È un corso base condotto da Simone Cantoni del gruppo Puro Malto e ad ogni incontro prevede l’assaggio di svariate tipologie di birre diverse.
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