Canto delle Birre di Natale con SlowFood Lecce
MAGLIANO (LE) – Slow Food Lecce e Accademia Popolare del Gusto ti invitano a una degustazione di birra artigianale narrata da Aristodemo Pellegrino
Leggi tuttoMAGLIANO (LE) – Slow Food Lecce e Accademia Popolare del Gusto ti invitano a una degustazione di birra artigianale narrata da Aristodemo Pellegrino
Leggi tuttoAprile 2024 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: FrankenBierFest, corso sui difetti, degustazioni… I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta Medicea!
Leggi tuttoDicembre 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Racconti del Mare, Jingle Beer, Birre di Natale … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Leggi tuttoNovembre 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Serata Molise a Firenze, Brewfist, Tartufi, Harvest, Unionbirrai, sidro… Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Leggi tuttoAprile 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Corso, 20 anni di Birrificio Italiano, degustazione Birre e Formaggi, Birre di primavera… Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Leggi tuttoCome si commenta una birra dopo averla degustata? Da un passato remotissimo di beer nerd, 5 atteggiamenti opportuni da tenere quando si degustano le birre altrui.
Leggi tuttoNovembre 2021 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Halloween, Argoween, Corsi di degustazione… Una selezione dei migliori eventi birrari scelti da Pinta Medicea!
Leggi tuttoFIRENZE – Archea Brewery ospita un laboratorio sulla fermentazione spontanea dell’uva, differenze e analogie nel comportamento dello stesso uvaggio nei vini naturali, nelle birre artigianali dei Maestri del Sannio e nel tempo.
Leggi tuttoLotte Peplow è l’ambasciatrice della birra artigianale americana in Europa, per conto della Brewers Association. Qui ci racconta come si organizza un “bottle share”, una degustazione collettiva virtuale
Leggi tuttoBirra Vais è in stile weiss con 5,5% di alcol e un colore bello concentrato. All’occhio infatti presenta una consistenza spessa che ricorda il succo di frutta…
Leggi tuttoSAN GIOVANNI IN PERSICETO (BO) – Visita guidata all’impianto di produzione del Birrificio Vecchia Orsa, con degustazione di 4 birre artigianali. Possibilità di ordinare taglieri di salumi e formaggi.
Leggi tuttoIl resoconto dei tre giorni di assaggi a Birraio dell’Anno 2018, con qualche foto e considerazione personale!
Leggi tuttoPost dedicato a chi muove i primissimi passi nel mondo delle birre di qualità. Senza entrare troppo nel tecnico, ci sono 4 step che si possono seguire per farsi un’idea più ampia di quello che abbiamo nel bicchiere e capire se fa per noi.
Leggi tuttoNote dal laboratorio di degustazione al Villaggio della Birra 2018. Ospite d’onore monsieur Armand Debelder che ha voluto ringraziare così Gianni Tacchini per l’aiuto ricevuto in passato, quando 3 Fonteinen
Leggi tuttoROMA – Dubbelix è l’ultima nata nel birrificio Agrilab. Viene presentata al The Factory. La serata prevede, oltre alla degustazione, anche un mini corso introduttivo tenuto sempre da Agrilab Campagnano.
Leggi tuttoResoconto della serata di degustazione delle birre del birrificio francese La Débauche. Al Grand Cru Firenze, assaggio di 12 birre di questo birrificio artigianale aperto dal 2013.
Leggi tuttoSabato 29 e Domenica 30 Luglio due laboratori di degustazione guidati da Simone Cantoni, con i prodotti del territorio abbinati alle birra artigianali al festival, con la partecipazione di produttori e birrai.
Leggi tuttoCAMPI BISENZIO (FIRENZE) – Tre serate dedicate alla degustazione delle birre artigianali Mastrale presso il pub adiacente all’impianto di produzione a Campi Bisenzio.
Leggi tuttoAttualmente in programma c’è il corso ufficiale di UnionBirrai Beer Taster, in partenza a Firenze dal 12 Gennaio 2017. In totale 11 lezioni con esame finale.
Leggi tuttoManca pochissimo all’inizio di Birragustando 2015, il parco della birra artigianale a Montenero d’Orcia (Castel del Piano, GR), da venerdì 31 luglio a domenica 2 agosto 2015. Anche quest’anno il festival propone un ricco programma di eventi, compresi i laboratori di degustazione che saranno realizzati in collaborazione con Pinta Medicea, Slow Food Firenze e UnionBirrai.
Leggi tuttoUna degustazione a Firenze Birra di Alessio Deplano delle birre di David Marinoni. Quattro alte fermentazioni per birre artigianali italiane garbate e beverine
Leggi tuttoUn approccio base alla degustazione della birra artigianale e non: 7 gruppi di stili: frizzanti, luppolate, maltose, tostate, affumicate, fruttate e speziate, acide e… puzzolenti! Le birre classificate secondo l’aroma e gli abbinamenti col cibo.
Leggi tuttoDomenica 21 Settembre 2014 il padiglione cerealicolo al prato del Quercione – Parco de Le Cascine FI – ospiterà due degustazioni di birra artigianale in cui assaggeremo i birrifici toscani: Amiata, Mastrale, Granducato, MOA e Brùton.
Leggi tuttoLunedì 10 febbraio 2014 degustazione guidata delle birre del birrificio Manerba durante la consueta Scuola di Birra al Beer House
Leggi tuttoCorso base di degustazione e conoscenza della birra artigianale e di qualità in 5 serate, a partire da lunedì 25 novembre 2013. A grande richiesta abbiamo fatto una variante sul programma consueto: una serata in più dedicata agli abbinamenti birra/cibo. Questo corso è “Approvato da UnionBirrai”.
Leggi tuttoUna nuova iniziativa “culturale”! Tutti i lunedì sera dalle ore 21:00 a SCUOLA di BIRRA! Al Beer House Club in corso Tintori a Firenze degustazione di 5 birre artigianali con spiegazione e introduzione al mondo delle birre di qualità italiane e da tutto il mondo!
Leggi tuttoSerata di degustazione al Beer House Club per conoscere un birrificio italiano storico: il Grado Plato di Chieri (TO). Lunedì 28 ottobre 2013, alle 21:00 degustazione guidata da Pinta Medicea con 6 birre artigianali…
Leggi tuttoMartedì 1 ottobre 2013 riprendono a Punto Birra Pistoia le serate dedicate ai grandi birrai. Il primo appuntamento di questo nuovo ciclo è dedicato a Brian Strumke, birraio gipsy di Stillwater Artisanal.
Leggi tuttoIn Fermento è stato spostato a causa delle scosse di terremoto dei giorni scorsi a Fivizzano: leggi tutto. Inizia
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