Nuova birra artigianale: La Bestemmia Collettiva 2024
Dai Chianti Brew Fighters una nuova birra artigianale in stile Imperial Stout, fatta con cacao del tipo Criollo monorigine Perù e amarene.
Leggi tuttoDai Chianti Brew Fighters una nuova birra artigianale in stile Imperial Stout, fatta con cacao del tipo Criollo monorigine Perù e amarene.
Leggi tuttoI Chianti Brew Fighters presentano due nuove birre artigianali: una session ipa e una porter con caffè brasiliano e avena.
Leggi tuttoUna luppolata West Coast IPA e una Berliner con zenzero e pera. Sono queste le due nuove birre artigianali dei Chianti Brew Fighters in uscita la settimana prossima.
Leggi tuttoIl birrificio Chianti Brew Fighters di Radda in Chianti (SI) è lieto di comunicare la creazione di una nuova birra artigianale: La Scintilla, in stile Styrian Golden Ale
Leggi tuttoIl Birrificio Agricolo La Stecciaia presenta nuova session ipa Emisfera, biologica, agricola e gluten free. Conosciamo meglio questo birrificio toscano che fa birre di ottima qualità caratterizzate dal territorio e dalla sua storia
Leggi tuttoIl birrificio toscano Chianti Brew Fighters apre il primo punto vendita con spine nel cuore del centro storico di Radda in Chianti (SI), per assaggiare le loro birre artigianali e comprare bottiglie e lattine.
Leggi tuttoDue nuove birre artigianali toscane da Radda in chianti. L’Erotica, stravagante e passionale Double IPA e La Rumba, la nostra prima interpretazione di New England IPA dal birrificio Chianti Brew Fighters.
Leggi tuttoConosci la differenza tra degustazione edonistica e analisi sensoriale? Ho partecipato alla costruzione di un panel addestrato di degustatori di birre artigianali agricole toscane organizzato dal SensoryLab dell’Università di Firenze. Come funziona e com’è andata.
Leggi tuttoNuove birre artigianali toscane. I Chianti Brew Fighters sono un birrificio artigianale di Radda in Chianti (SI). Oggi annunciano la loro prima Imperial Stout – stile di birra corposa dal sorso importante – a cui hanno scelto di dare un nome iconico: L’Esorcista [comunicato stampa]
Leggi tuttoDal Barcelona Beer Challenge 2020 un’ottima notizia per le birre artigianali toscane: un fantastico primo premio🏆 a Birra Nostrale nella categoria delle American IPA.
Leggi tuttoMicrobirrificio, in provincia di Prato, risalente al 2006 e opera di Stefano Aiazzi e Maurizio Gandolfi (il birraio). Nacque però a Mercatale di Vernio, sempre in provincia di Prato, e con il nome di Rhyton (di Antonio Mennella)
Leggi tuttoConosciamo uno tra i birrifici artigianali storici toscani: il Cajun a Marradi che adesso si chiama Frankie Brewery. (di Antonio Mennella)
Leggi tuttoBAGNI VIGNONE (SI) – Festival della birra artigianale Toscana.
Leggi tuttoSIENA – Nove birrifici e 9 birrai del territorio senese che vede alcuni tra i primi microbirrifici nati in Italia. L’occasione è ascoltare le storie di questi birrai e delle loro birre che spesso sono legate al territorio dove sono fatte e sono il frutto di perfezionamenti continui negli anni.
Leggi tuttoInizia la Settimana della Birra Artigianale Italiana dal 4 al 10 marzo 2019; come al solito facciamo una piccola panoramica di quello che accade in Toscana.
Leggi tuttoBirrifici e birre della Toscana che si sono aggiudicati un piazzamento a Birra dell’Anno 2019. Vediamo chi e dove sono, e soprattutto quali birre si sono piazzate al concorso birrario più importante d’Italia.
Leggi tuttoFIRENZE – Le birre artigianali PLB – Podere La Berta special guest al Joshua Tree Pub in via della Scala. In degustazione: una session IPA con double dry hopping di Cascade, Equinox e Mosaic; una DIPA da 7° con Cascade e Amarillo.
Leggi tuttoPONTEDERA (PI) – Serata di degustazione birre artigianali toscane e pizza doc. Quattro birre del Brùton si accompagneranno ad altrettante pizze del Rewind Lounge Bar. Organizza il Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni.
Leggi tuttoFIRENZE – Al Joshua Tree Pub line up speciale per tutta la Settimana della birra artigianale con le birre biologiche del Birrificio San Gimignano. Giovedì 15 marzo in anteprima presentazione di tre novità.
Leggi tuttoInizia la Settimana della Birra Artigianale Italiana che andrà avanti fino al 18 marzo 2018; come al solito facciamo un piccolo sunto di quello che accade in Toscana.
Leggi tuttoUn post per i birrifici e per le birre della Toscana che si sono aggiudicati un piazzamento a Birra dell’Anno. Vediamo chi e dove sono, e che birre si sono piazzate al concorso birrario più importante d’Italia.
Leggi tuttoUn festival per il territorio. Birragustando 2017 Il Parco della Birra Artigianale a Montenero d’Orcia (GR) offre un programma ricco di iniziative per questa VI° Edizione.
Leggi tuttoDomenica 30 luglio 2017 Birragustando organizza una giornata completamente dedicata alla birra fatta in casa. Un programma ricco di iniziative, realizzato in collaborazione con Birramia insieme ad altri esperti della attività brassicola casalinga.
Leggi tuttoBere birra artigianale in Toscana: il beershop e prodotti tipici alla birra, tutti toscani, del Birrificio L’Olmaia a Montepulciano, Siena.
Leggi tuttoConosciamo Birra Nostrale, beerfirm toscana di Ponte a Buggiano (Montecatini) che produce con materie prime del territorio abbinate alla voglia di usare i luppoli meno conosciuti.
Leggi tuttoSegnaliamo due eventi birrari nella zona di Pisa per la settimana prossima all’interno del programma di degustazioni a tema proposte dall’amico
Leggi tuttoSegnaliamo ancora una serata con degustazioni guidate a cura di Simone Cantoni e degli amici del Gruppo Puro Malto. Questa
Leggi tuttoAncora una ricetta tratta dal calendario 2008 dei microbirrifici toscani. Ecco un’ottima zuppa alle castagne, piatto autunnale e caldo, che abbiamo abbinato alla “Lom”, birra al marron buono di Marradi (IGP) prodotta dal birrificio Cajun di Marradi (FI).
Leggi tuttoBirra artigianale toscana. Ecco la nuova creazione dei birrai Maurizio Gandolfi e Stefano Aiazzi del Birrificio Rhyton a Vernio: la nuova birra BASTET
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