Con “Birre di Natale” si intendono le birre più corpose e alcoliche, spesso con speziature fantasiose che ben si adattanno al freddo dell’inverno e all’abbinamento con i cibi (specialmente i dolci) delle Feste. Non si tratta di uno stile, ma piuttosto di un’interpretazione fantasiosa del birraio che realizza la ricetta. Sono birre di solito che hanno colori più scuri, dall’ambrato al cosiddetto tonaca di frate, una gradazione alcolica elevata, una componente zuccherina importante (alcune natalizie contengono addirittura miele), e generosa aggiunta di spezie o di altri ingredienti speciali, secondo la fantasia e l’indole del birraio.
PRATO – Torna l’evento dedicato alle Birre di Natale dell’amico Gianni Capobianco. Questo è uno di quegli eventi cult per gli amanti della birra, dove si possono assaggiare cose inconsuete, talvolta rare, talvolta pazze che Gianni sceglie per noi.
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Pinte di Natale: al Birrificio Artigianale Incanto il titolo di migliore birra di Natale 2023. Alla Primatia del Birrificio Birranova l’oro per l’abbinamento con il panettone
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FIRENZE – La mitica Festa di Natale dell’Archea Brewery in via Serragli, con birre adatte alla stagione. Assolutamente da segnare in calendario!
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BOLOGNA – A Il Punto torna il l’evento dedicato alle birre di Natale. Alle spine del locale ben 13 Birre di Natale italiane e belghe, con golosissimi fuori menù dalla cucina.
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LIVORNO – L’evento natalizio del Piccolo Birrificio Clandestino. Birre PBC e di altri birrifici italiani, cucine aperte alla TAP ROOM e al PBC Solferino, musica. Laboratori di degustazione con Simone Cantoni. Mega torneo di beer pong, cornhole, biliardino ecc.
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PRATO – Torna l’evento dedicato alle Birre di Natale dell’amico Gianni Capobianco. Questo è uno di quegli eventi cult per gli amanti della birra, dove si possono assaggiare cose inconsuete, talvolta rare, talvolta pazze che Gianni sceglie per noi.
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Dopo anni di distribuzione in tutto il mondo, un marchio leggendario (sebbene acquisito da qualche anno dalla grande industria) sparirà dagli scaffali di quasi tutti gli USA.
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FIRENZE – serata dedicata alle birre di Natale al Grand Cru. La serata prevede l’apertura di quattro fusti di birre di Natale da gustare alla spina.
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FIRENZE – La mitica Festa di Natale dell’Archea Brewery in via Serragli, con birre adatte alla stagione. Assolutamente da segnare in calendario!
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ROMA – L’appuntamento con le birre di Natale del Ma che siete venuti a fa’ torna per il sedicesimo anno in Trastevere. Il Macche assieme ai dirimpettai dell’Elementare riempiranno le loro spine delle specialità natalizie provenienti da birrifici italiani ed esteri.
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PRATO – Torna l’evento dedicato alle Birre di Natale dell’amico Gianni Capobianco. Una serata al bar Lo Scalino con birre artigianali natalizie selezionate da Gianni che è un grande appassionato ed esperto del settore.
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LIVORNO – Mercoledì 15 dicembre alle 20:45 al PBC Pub “Centro Città”, serata dal titolo: A cena con le birre di Natale. Degustazione e assaggi guidati con abbinamenti mirati del Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni.
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FIRENZE – Festa di Natale dell’Archea Brewery. Alla spina selezione curatissima di birre di Natale e birre vintage da accompagnare all’ormai tradizionale polenta.
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BOLOGNA – Al Punto Pub a Bologna ritorna l’evento dedicato alle birre di Natale. Dal 10 al 12 dicembre dalle 17:30 in poi alle spine del Punto 15 BIRRE NATALIZIE italiane e belghe a cui si accompagneranno golosi fuori menù.
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EVENTO DIFFUSO – Un lungo weekend organizzato da The Drunken Duck e da Spaccisti Birrai dedicato alle birre di Natale, da giovedì 9 a domenica 12 dicembre, nei seguenti locali…
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PRATO – Appuntamento ormai classico con le birre di Natale al bar Lo Scalino dell’amico Gianni Capobianco. In degustazione una selezione ricchissima di birre invernali e di Natale, con chicche alla spina, accompagnate dalla cucina toscana del locale.
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Da Unionbirrai un nuovo concorso per premiare le birre artigianali di Natale italiane. Aperto alle birre di Natale, winter ale ecc.
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VIGEVANO – Festival delle birre di Natale, street food, musica live alla Cavallerizza del Castello Sforzesco. Evento organizzato da Birre Vive & Beerinba, birreria e beershop.
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ROMA – L’appuntamento con le birre di Natale del Ma che siete venuti a fa’ torna anche quest’anno disgraziato. Dunque in versione ridotta, senza i birrai e chi arriva da fuori Roma.
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BOLOGNA – Il Punto pub organizza A Beer Carol, Festival delle Birre di Natale 11-13 dicembre. Alle spine 10 birre di Natale tra italiane e belghe + 2 spine defaticanti e fuorì menù speciali. Tap list meravigliosa…
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FIRENZE – La festa di Natale dell’Archea Brewery (via Serragli) con birre adatte alla stagione e polenta a profusione.
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Dicembre 2019 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Birre di Natale 7, Birre Sotto l’Albero, Corso Homebrewer… Una selezione dei migliori eventi in circolazione scelti da Pinta Medicea!
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BOLOGNA – Festival dedicato alle birre di Natale de Il Punto pub. Tap list selezionatissima: 15 Birre di Natale belghe e italiane da accompagnare a fuori-menu pazzeschi, oltre al menù consueto che rimarrà operativo per i tre giorni. La tap list…
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PRATO – Appuntamento ormai classico con le birre di Natale al bar Lo Scalino dell’amico Gianni Capobianco. In degustazione una selezione ricchissima di birre invernali accompagnate dalla cucina toscana del locale.
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ROMA – In Trastevere 13° rassegna pre-natalizia del pub Ma che siete venuti a fa’. Alle spine del Macche una selezione di rarità birrarie e le migliori specialità brassicole stagionali. Due giorni di pubcrawl nella Capitale 🙂
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PONTEDERA (PI) – Serata di degustazione e abbinamento, dedicata alle birre di Natale e/o invernali promossa dal gruppo Puro Malto. Ai piatti creati ad hoc dalla cucina del Rewind Bar si abbineranno 4 birre di cui: 1 bavarese e 3 da birrifici toscani storici.
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IMBERSAGO (LC) – L’Area Polifunzionale ospita il festival delle birre di Natale, con una bella selezione di etichette italiane e straniere, dove troviamo grandi classici e novità.
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BOLOGNA – Gli amici del pub Il Punto organizzano un bellissimo festival delle birre di Natale. Alla spina 14 signore birre, italiane e straniere. Formula a gettoni, menù strepitoso, e non mancheranno i momenti didattici con le degustazioni guidate da Riccardo Grana.
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PRATO – torna il mitico festival delle birre di Natale dell’amico Gianni Capobianco al bar “Lo Scalino”. Come sempre una splendida selezione di etichette natalizie da tutto il mondo.
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