Birra del Borgo torna ad interrogarsi sul binomio birra e cucina di qualità organizzando in Europa 5 incontri con cuochi e ristoratori pronti a ripensare la birra in cucina: Roma, Parigi, Londra, Bruxelles e Milano.
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Viaggio in Belgio, 10-13 Novembre 2017, guidato da Lorenzo Dabove – Kuaska, in occasione del Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo, e godere delle suggestioni che ci regala la brasserie.
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Il Museo Magritte si è infatti associato a La Brasserie del la Senne per fare una birra speciale, suppongo “molto surrealista”, dedicata al celebre pittore belga.
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Che birra mi consigli di comprare al supermercato? Conosciamo la Blanche de Namur è un birra belga prodotta dalla Brasserie du Bocq. Una witbier (birra bianca), uno stile antico che deve il suo nome al caratteristico colore pallido
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SINT TRUIDEN (BELGIO) – Villaggio della Birra Belgian Edition che replicherà quest’anno dal 24 al 25 giugno 2017 sempre nella splendida fattoria del Birrificio Kerkom
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Le migliori proposte di eventi birrari nel panorama italiano (e in quello mondiale) della birra artigianale, selezionati da Pinta Medicea! Questa pagina è work in progress, verrà aggiornata durante tutto l’arco di Giugno 2017.
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Viaggio in Belgio, 17-20 Marzo 2017, guidato da Lorenzo Dabove – Kuaska, in occasione del Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui si può assistere alla preparazione del lambic più famoso del mondo, e godere delle suggestioni che ci regala la brasserie.
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Una saison brettata tosco-belga, a edizione limitata, frutto della collaborazione tra il birrificio Brùton e la Brasserie de La Senne.
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L’elenco completo delle birre italiane premiate al Brussels Beer Challenge 2016, ordinate per il nome della birra.
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Crescita delle esportazioni in Belgio, con nuovi mercati “assetati” al di fuori della UE: Corea e Cina. Un settore in crescita che contribuisce in modo determinante al PIL del Paese.
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Viaggio in Belgio, 11-14 Novembre 2016, guidato da Lorenzo Dabove – Kuaska, in occasione del Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui si può assistere alla preparazione del lambic più famoso del mondo, e godere delle suggestioni che ci regala la brasserie.
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I prossimi due viaggi in Belgio organizzati dal Kuaska Instituut. Destinazioni: Brassin Public di Cantillon e Notte della Grande Sete + Zythos Bier Festival
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In Belgio in occasione del Brassin Public di Cantillon dal 14 al 17 Novembre 2014.
Leggi tuttoCon piacere “diffondo il verbo” di Kuaska tra gli appassionati birrofili che seguono questo sito. Un evento imperdibile, chi può
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Viaggio in Belgio con Kuaska e Anna Borrelli di Bracciano (Roma) della delegazione Fisar Manziana da giovedì 1 a lunedì 5 Marzo 2012 per il Brassin Public Cantillon.
Leggi tuttoSegnaliamo il prossimo evento dedicato alle triple degli amici pisani del gruppo di degustazione Puro Malto: Cari tutti, eccoci a
Leggi tuttoVillaggio della Birra 2010: 11/12 Settembre Bibbiano, Buonconvento, Siena. Festival dei piccoli Birrifici Le migliori birre artigianali belghe ed italiane
Leggi tuttoSegnaliamo un appuntamento a Ospedaletto (Pisa), dedicato alla birre del birrificio belga De Dolle che ci ha segnalato il nostro
Leggi tuttoLunedì 15 febbraio 2010 a Pisa Associazione Ars Birraria RistoBirreria Il Mediceo Pisa Puro malto, laboratorio di degustazione Presentano Le
Leggi tuttoAmici carissimi, dopo il successo del viaggio dell’anno scorso anche quest’anno la Compagnia della Birra di Genova dovrebbe organizzare un
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