Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
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Pizze DOC e Birre Artigianali: A Cena con i Lieviti d’Autore
13 Febbraio 2024 ore 20:30
32€
Una serata di degustazioni del gruppo Puro Malto dell’amico Simone Cantoni dedicata a un classico: birre e pizze. Appuntamento a Pontedera (Pisa).
Martedì, 13 febbraio (ore 20.30), presso il Rewind Lounge Bar in programma la serata dal titolo: “Pizze DOC e Birre Artigianali: A Cena con i Lieviti d’Autore”.
Degustazione con abbinamenti mirati: pizze con le birre artigianali toscane
Quattro birre artigianali toscane
Quattro pizze preparate ad hoc dal Rewind
- Pizza Bianca Campania Felix
(Bufala DOP, prosciutto cotto, friarielli)
& Casa Base, Hoppy Belgian Ale, 4.8%, Birrificio Podere La Berta, Castelnuovo Berardenga (SI) - Pizza Bianca Dagli Appennini alle Alpi
(Fior di latte, Pecorino Toscano DOP, Speck Alto Adige DOP)
& Raab, Irish Red Ale, 5%, Birrificio La Diana, Isola d’Arbia (SI) - Pizza Rossa Festa Campestre
(Bufala Dop, salsiccia, broccoli)
& Barbariccia, Farmhouse Saison, 6.7%, Birrificio La Diana, Isola d’Arbia (SI) - Pizza Dolce ChocoRaspberry
(Crema al cacao e confettura ai lamponi)
& Rubuslurm, Raspberry Imperial Stout, 9.5%, Birrificio Chianti Brew Fighters, Radda in Chianti (SI)
Quota di partecipazione 32 Euro (comprensivi di acqua e caffè); info e prenotazioni: 0587-600672, 331-2507791.
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