Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
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Ottavo compleanno del Piccolo Birrificio Clandestino
30/06/2018 - 1/07/2018
Da venerdì 29 a domenica 1 luglio Festa di Compleanno del Piccolo Birrificio Clandestino a Livorno.
Venerdì sera ci sarà la cena di apertura evento a numero limitato, sabato e domenica la festa vera e propria con accesso libero.
Dove?
I festeggiamenti si svolgeranno in parte a Livorno, negli spazi dell’impianto di produzione del Piccolo Birrificio Clandestino, in via Nicolodi 40 (zona Picchianti); in parte a Calambrone, al PBC On The Beach, Centro Eliopoli, via del Tirreno 357.
Programma
Venerdì 29 giugno
Alle 21:00 al PBC On The Beach a Calambrone si svolgerà la cena di degustazione e abbinamento a numero limitato di partecipanti dal titolo: Grill, smoked, BBQ & Birre del Clandestino. Il menù:
- Würstel e patate fritte – Villa Serena, Blonde Ale, 5.2%;
- Pulled pork e verdure grigliate – Mischia, Smoked Porter, 4.5% (in lattina);
- Hamburger e insalata di pomodorini – Santa Giulia, Brown Ale, 6%;
- Crostata di frutta secca – Fortezza Nuova, Barley Wine, 10.5%.
Quota partecipazione € 25 con prenotazione obbligatoria; Disponibilità per massimo 70 iscrizioni: contatti: 370-1304929.
Sabato 30 giugno e domenica 1 luglio
Livorno all’impianto di produzione del PBG in via Aurelio Nicolodi 40 (zona industriale Picchianti): Quelli che… animano la festa.
Per l’occasione il birrificio si trasforma in un grande pub a porte aperte dove, per due giornate saranno attivi banchi di spillatura con 18 birre a mescita: 12 del PBC e 6 di altri marchi italiani (Brùton, Birra del Forte, Testadura).
A integrare le bevute, punti di ristoro veloce con spuntineria tipica e street food di qualità: pizza, fritti, affumicati di manzo e maiale, lampredotto, trippa, salsicce di cinta, wurstel, hamburger e piatti tex-mex.
Inoltre, in sottofondo, musica dal vivo: al sabato Crazy Brain (frontman Giacomo “Obe” Sarti) con una giovane support band di giovani emergenti; domenica dj set con Charlie Dee.
Laboratori
Laboratorio di assaggio e abbinamento a cura di Puro Malto. Sabato 30 giugno ore 21:00: La Birra e il formaggio. Tre diverse specialità casearie e altrettante birre. Quota di partecipazione €5 disponibilità per massimo 20 partecipanti: contatti: 328-1554301.
Altre info
Ingresso gratuito all’area di svolgimento della festa. Per assaggiare le birre ci sarà la formula a gettoni: 1 gettone = €1; 1 bicchiere da 30 cl di birra = 3 gettoni.
Per acquistare le cibarie, pagamento ai banchi di servizio con gli stessi gettoni, in rapporto al costo dei diversi prodotti.
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