Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
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La birra artigianale incontra la cucina tipica d’autunno
15/11/2020 ore 12:30
€25
Domenica 15 novembre a Livorno il Doctor B Brewpub ospiterà il pranzo-degustazione dal titolo: Abbinamenti di metà novembre: La birra artigianale incontra la cucina tipica d’autunno. Un evento di Simone Cantoni e del gruppo Puro Malto.
Menù e abbinamenti
- Tempura di verdure miste di stagione
Tropicana Club, Micro Fruit Ipa (con ananas e lime), 3.5% del Birrificio La Busa dei Briganti (Padova); - Risotto ai funghi, cachi e Pecorino
Enné, Tradition Bock, 5.2% delBirrificio Doctor B (Livorno); - Arrosto di maiale con riduzione di birra e cachi su letto di cipolla caramellata
Roé, Italian Grape Ale (con mosto di Arneis), 8% del Birrificio Sagrin, Calamandrana (Asti); - Zuccamisù, tiramisù alla zucca con liquirizia
Beer Experiment Vol.1, Baltic Porter, 7.1% del Birrificio Opperbacco, Notaresco (Teramo);
Quota di partecipazione: 25 Euro.
Posti in disponibilità limitata.
Info e prenotazioni: 0586-321594
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