Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
Un corso avanzato di degustazione a cura del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni.
Il corso si articolerà in 5 serate (ore 21-23 circa), ognuna delle quali vedrà l’assaggio di 4 birre diverse, per un totale di 20 durante l’intero corso.
Il programma si presenterà come un viaggio mirato verso una comprensione approfondita dei vari stili di birra. Sarà strutturato in base all’origine geografica delle birre, esplorando le tipiche varietà provenienti da Belgio e Olanda, le caratteristiche tipiche di Germania e dell’Europa centrale, così come le rappresentative tipologie della Gran Bretagna e degli Stati Uniti.
Location: Livorno, all’impianto di produzione del Piccolo Birrificio Clandestino, insieme al birraio, Pierluigi Chiosi.
Cinque serate con assaggio, a ogni incontro, di 4 birre diverse.
Quando: Ottobre, martedì 10, 17 e 24; Novembre, martedì 7 e 14 (la sequenza delle date potrebbe subire piccole variazioni).
Info e iscrizioni
Quota di partecipazione: 170 Euro, comprende: 4 birre in assaggio a serata; schede d’analisi e materiali didattici.
Per info e iscrizioni, questo il recapito da contattare: 328-1554301 (PuroMalto).
[Foto di Tatiana Rodriguez su Unsplash]
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