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Birrabbinamento di febbraio: cucina messicana e birre artigianali
5 Febbraio 2025 ore 20:30
30€
Birrabbinamento di febbraio: il gusto della cucina messicana incontra le birre artigianali
Il ciclo di degustazioni a tema promosso da PuroMalto continua con un nuovo evento dedicato agli abbinamenti tra birra artigianale e cucina messicana. L’appuntamento è per mercoledì 5 febbraio alle 20:30 presso il Red Hop di Livorno (Borgo Cappuccini, 26).
La serata, intitolata “Birrabbinamento di febbraio: le pinte e la cucina messicana”, offrirĂ un percorso di degustazione guidata con piatti selezionati e birre in abbinamento mirato.
Menu della serata e le birre in abbinamento
Nachos con salsa al cheddar e contorno di pico de gallo
- Abbinamento: Moinette Bio, Belgian Golden Strong Ale (7.5%) – Brasserie Dupont, Belgio
Tortillas con pollo, paprika affumicata e panna acida
- Abbinamento: Urbock, Rauch Bock (6.5%) – Schlenkerla Rauchbrauerei, Germania
Chili con carne di manzo, peperoni e fagioli neri
- Abbinamento: Mukkamannara, Belgian Dark Strong Ale (9.3%) – Birrificio Mukkeller, Italia
Jericallas di Guadalajara, con vaniglia e cannella
- Abbinamento: Serial Tripel, Spiced Belgian Tripel (8%) – Rebel’s Brewery, Italia
Info e prenotazioni
- Quota di partecipazione: 30€
- Prenotazioni: 333-2960666
- Sito: https://linktr.ee/redhop
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