Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
PISA – Primo appuntamento del minicorso sul servizio della birra in 2 serate. Organizza Puro Malto di Simone Cantoni alla tap room del birrificio Saccomalto
PRATO – Prima delle 2 serate del minicorso su I Difetti della Birra, organizzato dal gruppo di degustazione Puro Malto e il pub-beershop Mosto di Malto. Sarà articolato in 2 serate: mercoledì 20 ottobre e mercoledì 27 ottobre, ore 21:00 - 23:30 circa.
CALCI (PI) – Prima serata del corso 1°liv. di degustazione e conoscenza della birra in 5 serate, presso l'impianto di produzione del Birrificio La Staffetta. Organizza il gruppo Puro Malto di Simone Cantoni, assieme al birraio, Davide Brondi.
LIVORNO – Bell'evento autunnale del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni + Piccolo Birrificio Clandestino: cena a base di piatti fatti con le castagne abbinati alle birre artigianali del PBC
LIVORNO – Mercoledì 15 dicembre alle 20:45 al PBC Pub "Centro Città", serata dal titolo: A cena con le birre di Natale. Degustazione e assaggi guidati con abbinamenti mirati del Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni.
LIVORNO – Prima delle cinque serate del corso sugli abbinamenti birra artigianale / cibi. Condotto da Simone Cantoni il corso si svolge al Piccolo Birrificio Clandestino e prevede l'assaggio di tre birre e tre piatti a serata.
LIVORNO – Menù preparato per l'occasione dalla cucina del Doctor B Brewpub. Quattro portate e quattro birre artigianali italiane.
LIVORNO – La birra artigianale abbraccia i fiori: a cena coi petali di zucca, capperi, carciofi... menù speciale in abbinamento alle birre artigianali del brewpub livornese Doctor B.
LIVORNO – Alla taproom del PBC-Piccolo Birrificio Clandestino, in programma la serata dal titolo: Birra artigianale e cacciagione: cena dai sapori antichi.
PISA – Degustazione verticale delle ultime 4 annate di birra artigianale Cintura d'Orione, la Christmas ale millesimata del Birrificio del Forte (Pietrasanta, Lucca) che ogni anno viene prodotta con mieli diversi.
LIVORNO – Alla Tap room del Piccolo Birrificio Clandestino per una cena/degustazione dal titolo "Birra e cucina livornese: boia dé, una cena di nulla!". Menù di abbinamenti alla birre artigianali PBC.
PISA – Festival delle birre artigianali di qualità alla Stazione Leopolda. Prevede la presenza di musica, cibo e approfondimenti culturali. La lista dei birrifici e del lab. di degustazione
MARLIA (LU) – Prima delle 5 serate del corso base di degustazione e conoscenza della birra a cura di Simone Cantoni e del suo gruppo Puro Malto.
LIVORNO – Un laboratorio d'assaggio che si terrà nei locali del PBC dove si esploreranno gusto, contatto, profumi, colori, suoni: sei gelati diversi abbinati ad altrettante birre artigianali, sostanze odorose e sei diversi racconti di incrocio sensoriale.
LIVORNO – un evento del Gruppo Puro Malto @ taproom del Piccolo Birrificio Clandestino, il 6 ottobre alle 20:30. Una cena dai toni piacevolmente autunnali dal titolo: Birra & Funghi: odor d'autunno.
PISA – Festival delle birre artigianali di qualità alla Stazione Leopolda. Prevede la presenza di musica dal vivo, cibo e approfondimenti culturali. La lista dei birrifici.
LIVORNO – Appuntamento con Simone Cantoni alla tap-room del Piccolo Birrificio Clandestino per una cena con abbinamenti birre artigianali PBC con un menù a base di tartufo.
PISA – Prima delle 5 serate del corso di degustazione a La Torre del Luppolo. È un corso base condotto da Simone Cantoni del gruppo Puro Malto e ad ogni incontro prevede l'assaggio di svariate tipologie di birre diverse.
MARLIA (LU) – Prima delle 6 serate del corso di degustazione a Pilato: pinsa, birra & gelato. È un corso base condotto da Simone Cantoni del gruppo Puro Malto e ad ogni incontro prevede l'assaggio di svariate tipologie di birre diverse.
PRATO – Prima delle cinque serate del corso base di degustazione della birra a Mostodimalto. Docente Simone Cantoni, periodo fine marzo - maggio 2023.
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