Cena a tema: la birra artigianale casalinga e la cucina toscana (22/02/08)
Dopo la serata pratese con le birre artigianali del Mosto Dolce, ecco un nuovo appuntamento con la birra artigianale.
Questa volta ci si sposta nell’empolese, precisamente a Limite Sull’Arno. Menù rustico annaffiato da un fusto di birra artigianale in stile belga di produzione homebrewing. Sarà un fusto di saison, quasi sicuramente. Stiamo facendo mente locale sulla birra migliore da portare e dipende anche da quanti saremo. In caso di cambiamenti lo cominicheremo sui social e direttamente per email a chi avrà già prenotato. Ok?
Comunque: 22 Febbraio 2008, cena a tema accompagnata da birre artigianali toscane al locale Bacco & Sabazio di Limite (Fi)
Menù della serata
Palline di Caprino all’Erba Cipollina e Paprica Dolce
Tortino al Prosciutto Cotto con Crema al Papavero
Risotto agli Agrumi
Pappardelle al Ragù di Lepre
Crostata di Frutta di Stagione
Acqua, Caffè e naturalmente… BIRRA ARTIGIANALE!
Info e costo
Costo della cena Soci Pintamedicea 20,00 €, Non soci 25€ (la birra non costa niente essendo di produzione casalinga. Viene offerta dall’associazione ai soci e simpatizzanti. Va bene?)
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA (Prenotate, la serata promette bene! 😉
Dove? Viale Ivo Montagni, 190 – Limite sull’Arno. Tel. 3491025159 – 0571578037. Mail sleeper76@tiscali.it (per prenotaz. scrivete al locale non a Pintamedicea, plz).
