Laboratorio Maestri del Sannio
Archea Brewery via dei Serragli, 44r, Firenze, ItaliaFIRENZE – Archea Brewery ospita un laboratorio sulla fermentazione spontanea dell’uva, differenze e analogie nel comportamento dello stesso uvaggio nei vini naturali, nelle birre artigianali dei Maestri del Sannio e nel tempo.