Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
MILANO – Al Mare Culturale Urbano, festa delle migliori birre di Natale artigianali italiane. Dodici spine, piatti stagionali, dolcetti, musica. Spazi interni al caldo, portico e cortile al coperto con lampade e funghi riscaldanti. Tap list interessante.
BOLOGNA – Capodanno al Punto. A mezzanotte brindisi tutti insieme. Alle spine anche qualche chicca che attaccheranno per l'occasione e la cucina rimarrà aperta fino alle 01.30. Dalle 17:30 in poi in via S. Rocco.
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) – Al Birrificio Fèlsina prima delle 10 serate del corso Unionbirrai di conoscenza e degustazione della birra di primo livello che comprende anche una cena didattica.
FIRENZE – Torna Birraio dell'Anno in presenza, sempre al Tuscany Hall a Firenze. È il premio di Fermento Birra al miglior artigiano della birra del 2021.
PRATO – Al Mosto di Malto, Simone Cantoni ci accompagna alla scoperta delle Stout e Porter abbinate ad affettati, crostini e dolci.
LIVORNO – Al Doctor B brewpub degustazione e assaggio guidato con abbinamenti mirati: 4 portate “col cavolo” e 4 birre artigianali italiane per il matrimonio perfetto tra la pinta e l'ortaggio “principe dell'inverno”.
LIVORNO – Prima delle cinque serate del corso sugli abbinamenti birra artigianale / cibi. Condotto da Simone Cantoni il corso si svolge al Piccolo Birrificio Clandestino e prevede l'assaggio di tre birre e tre piatti a serata.
LIVORNO – Alla tap room del Piccolo Birrificio Clandestino una cena/degustazione con abbinamenti alle birre artigianali toscane dal titolo: Birra & Bolliti la passione scocca tra pinta e carrello.
FIRENZE – Otto anni di Diorama. Ospiti tutti toscani: L'Olmaia, Brùton e Chianti Brew Fighters nella persona dei rispettivi birrai: Moreno Ercolani, Jacopo Lenci e Stefano Giannini.
GENOVA – Sapori & Bicchieri: l'aperitivo bevuto e spiegato. Incontro sulle “birre acide” condotto da Lorenzo Dabove - Kuaska nella bellissima location del MOG MercatOrientale.
EVENTO ONLINE – Degustazione on line delle birre artigianali del Birrificio del Forte guidata da Simone Cantoni affiancato da Francesco Mancini. È la prima di due serate online (la seconda il 17 marzo).
LIVORNO – Menù preparato per l'occasione dalla cucina del Doctor B Brewpub. Quattro portate e quattro birre artigianali italiane.
MORTARA (PV) – Primo dei 5 sabati pomeriggio dedicati alla fermentazione spontanea con degustazione di tre birre accompagnate da stuzzichini vari. Ogni pomeriggio un produttore diverso: Cantillon, 3Fonteinen, Tilquin, Lambiekfabriek, decam. Conduce Lorenzo Dabove Kuaska.
LIVORNO – La birra artigianale abbraccia i fiori: a cena coi petali di zucca, capperi, carciofi... menù speciale in abbinamento alle birre artigianali del brewpub livornese Doctor B.
EVENTO NAZIONALE – Evento collettivo he intende coinvolgere tutto il mondo della birra artigianale italiana: birrifici, pub, birrerie, beershop, ristoranti e associazioni... una settimana di iniziative per far conoscere e celebrare la nostra birra artigianale
BOLOGNA – Il Punto Pub ospita il Quizzone a squadre sulla birra artigianale "Beer Nerd" con Francesco Mancini di Birrificio del Forte e conseguente tap takeover!
MILANO – All'interno del Palazzo della Regione Lombardia, nella piazza coperta più grande d'Europa, festival di birre artigianali italiane, cibi di strada e musica. Ingresso libero.
FIRENZE – In viaggio con le diversità del gusto è la manifestazione di Pitti Immagine che presenta il meglio delle eccellenze enogastronomiche italiane e della food culture contemporanea, birra artigianale compresa. Alla Fortezza da Basso.
RIMINI – Beer&Food Attraction è l'evento che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze del "fuori casa".
PIETRASANTA (LU) – Prima delle 5 serate del corso base di degustazione e conoscenza della birra, tenuto da simone Cantoni e Francesco Mancini al Birrificio del Forte.
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