Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
BOLOGNA – Al Punto Pub a Bologna ritorna l'evento dedicato alle birre di Natale. Dal 10 al 12 dicembre dalle 17:30 in poi alle spine del Punto 15 BIRRE NATALIZIE italiane e belghe a cui si accompagneranno golosi fuori menù.
LIVORNO – Mercoledì 15 dicembre alle 20:45 al PBC Pub "Centro Città", serata dal titolo: A cena con le birre di Natale. Degustazione e assaggi guidati con abbinamenti mirati del Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni.
COMUN NUOVO (BG) – Torna la festa d'inverno del Birrificio Elav. Per quattro sere lo shop del birrificio resterà aperto fino a tardi e si potrà mangiare e bere birre artigianali in compagnia.
FIRENZE – Festa di Natale dell'Archea Brewery. Alla spina selezione curatissima di birre di Natale e birre vintage da accompagnare all'ormai tradizionale polenta.
LIVORNO – Il Piano B pub dedica la settimana alle birre invernali ed apre la sua cantina! Un tripudio di Imperial Russian Stout, Baltic Porter, Barley Wine, Quadrupel, Belgian Strong Ales che potrete accompagnare con dolci natalizi in omaggio.
FIRENZE – Alibi in via Faenza: ven 24 aperitivo natalizio; sab 25 Natale contest per il più brutto maglione di natale che si possa esibire al locale; in premio una magnum di birra.
MILANO – Al Mare Culturale Urbano, festa delle migliori birre di Natale artigianali italiane. Dodici spine, piatti stagionali, dolcetti, musica. Spazi interni al caldo, portico e cortile al coperto con lampade e funghi riscaldanti. Tap list interessante.
BOLOGNA – Capodanno al Punto. A mezzanotte brindisi tutti insieme. Alle spine anche qualche chicca che attaccheranno per l'occasione e la cucina rimarrà aperta fino alle 01.30. Dalle 17:30 in poi in via S. Rocco.
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) – Al Birrificio Fèlsina prima delle 10 serate del corso Unionbirrai di conoscenza e degustazione della birra di primo livello che comprende anche una cena didattica.
FIRENZE – Torna Birraio dell'Anno in presenza, sempre al Tuscany Hall a Firenze. È il premio di Fermento Birra al miglior artigiano della birra del 2021.
PRATO – Al Mosto di Malto, Simone Cantoni ci accompagna alla scoperta delle Stout e Porter abbinate ad affettati, crostini e dolci.
LIVORNO – Al Doctor B brewpub degustazione e assaggio guidato con abbinamenti mirati: 4 portate “col cavolo” e 4 birre artigianali italiane per il matrimonio perfetto tra la pinta e l'ortaggio “principe dell'inverno”.
LIVORNO – Prima delle cinque serate del corso sugli abbinamenti birra artigianale / cibi. Condotto da Simone Cantoni il corso si svolge al Piccolo Birrificio Clandestino e prevede l'assaggio di tre birre e tre piatti a serata.
LIVORNO – Alla tap room del Piccolo Birrificio Clandestino una cena/degustazione con abbinamenti alle birre artigianali toscane dal titolo: Birra & Bolliti la passione scocca tra pinta e carrello.
FIRENZE – Otto anni di Diorama. Ospiti tutti toscani: L'Olmaia, Brùton e Chianti Brew Fighters nella persona dei rispettivi birrai: Moreno Ercolani, Jacopo Lenci e Stefano Giannini.
GENOVA – Sapori & Bicchieri: l'aperitivo bevuto e spiegato. Incontro sulle “birre acide” condotto da Lorenzo Dabove - Kuaska nella bellissima location del MOG MercatOrientale.
EVENTO ONLINE – Degustazione on line delle birre artigianali del Birrificio del Forte guidata da Simone Cantoni affiancato da Francesco Mancini. È la prima di due serate online (la seconda il 17 marzo).
LIVORNO – Menù preparato per l'occasione dalla cucina del Doctor B Brewpub. Quattro portate e quattro birre artigianali italiane.
MORTARA (PV) – Primo dei 5 sabati pomeriggio dedicati alla fermentazione spontanea con degustazione di tre birre accompagnate da stuzzichini vari. Ogni pomeriggio un produttore diverso: Cantillon, 3Fonteinen, Tilquin, Lambiekfabriek, decam. Conduce Lorenzo Dabove Kuaska.
LIVORNO – La birra artigianale abbraccia i fiori: a cena coi petali di zucca, capperi, carciofi... menù speciale in abbinamento alle birre artigianali del brewpub livornese Doctor B.
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