Hopazia: la birra dedicata alle donne che celebra inclusione e consapevolezza
Hopazia, la Golden Session IPA de Le Donne della Birra e Cascina Don Guanella, celebra le donne e sostiene progetti sociali. Scopri di più!
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Autore: Wolfgang
Barrel Aged IGA Barley W*ine: la nuova birra artigianale de La Granda per il 2025
Barrel Aged IGA Barley W*ine, la nuova birra artigianale di In Granda. Invecchiata in botti di cedro e rovere, è un’esperienza unica per gli amanti della birra
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Una boccata d’aria per i microbirrifici artigianali italiani: accise ridotte fino al 50%
Agevolazioni fiscali fino al 50% per birrifici artigianali: un’opportunità per il settore brassicolo italiano di innovare e crescere, promuovendo il made in Italy
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La birra analcolica alla spina colonizza i pub irlandesi
La promozione delle birre analcoliche da parte dei marchi commerciali si rifletterà sul mondo artigianale. La normalizzazione della scelta analcolica può avere effetti positivi anche sui piccoli birrifici che cominciano ad uscire con etichette zero alcol.
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Brewery Huyghe acquisisce Het Anker: tradizione e futuro della birra
Due icone belghe della birra si uniscono per innovazione e sostenibilità. Scopri come Huyghe e Het Anker ridefiniscono il mercato globale della birra
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Birrificio Granda lancia “Adagio”: una nuova Italian Pils in collaborazione con lo scozzese Fierce
Italia e Scozia unite con la collaborazione tra il birrificio piemontese Granda e lo scozzese Fierce per creare una birra artigianale in stile Italian Pils
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EurHop 2024: le birre più originali e curiose del Salone della Birra Artigianale
EurHop 2024 torna a Roma dal 18 al 20 ottobre con oltre 800 birre artigianali da tutto il mondo. Scopri le creazioni più originali e curiose: dalle birre brassate con pietre alle gluten free, fino alle novità in anteprima. Un viaggio tra tradizione, innovazione e sapori unici nel pub più lungo d’Europa.
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Le differenze tra IPA nelle linee guida BJCP e Brewers Association
Differenze tra lo stile IPA secondo le linee guida BJCP e Brewers Association, analizzando classificazioni, parametri tecnici e gradi di libertà per i birrai.
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L’estate della birra artigianale
Scopri il mondo della birra artigianale: dalle birre fatte con l’acqua di mare al Villaggio della Birra in Toscana, fino ai birrifici italiani a Londra e Atene. Esplora come la birra artigianale unisce tradizione e innovazione, valorizzando le filiere locali e promuovendo la sostenibilità.
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Un anno di successi per il Birrificio La Stecciaia
[Comunicato Stampa] Il Birrificio La Stecciaia celebra un 2024 di successi con numerosi premi e riconoscimenti nelle competizioni di birra artigianale.
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Amarcord lancia la sua prima birra artigianale senza glutine
Scopri la nuova birra senza glutine di Amarcord, una lager autentica e gustosa che risponde alla crescente domanda di prodotti gluten free
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Il mercato della birra belga in calo: vendite e esportazioni diminuiscono nel 2023
Costi più elevati, inclusi quelli per salari ed energia, hanno influenzato la competitività dei birrai belgi all’estero, ha affermato un’associazione di settore
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Schiuma 2024: successo per la terza edizione del festival della birra artigianale in spiaggia
La birra artigianale in spiaggia. Tre giorni di birre artigianali, degustazioni e musica a Marina di Modica per il festival Schiuma 2024.
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Perché talvolta la pinta di birra ha un sapore strano? Scopri i segreti delle linee di spillatura!
Quali sono gli effetti di una mancata pulizia e più in generale quali sono le insidie che si annidiano nelle vie di spillatura di un pub.
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Beer & Food Attraction 2024: record di visite professionali + 20%
Edizione record di Beer & Food Attraction 2024 con un aumento del 20% nelle visite professionali. A Rimini Fiera presenti 600 tra i più prestigiosi brand di beverage e food
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Successo e Birra: Riflessioni dalla Fiera dell’Ospitalità
Resoconto della Fiera dell’Ospitalità a Riva del Garda: novità birrarie e ispirazione per il settore Ho.Re.Ca. Un’esperienza che continua a stupire.
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Fiocchi di cereali e la birra
I fiocchi di cereali sono tra gli ingredienti spesso trascurati ma cruciali in alcuni stili di birra. Fiocchi di segale, aveva, frumento, granturco, orzo.
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Australia: il consumo di birra raggiunge il punto più basso degli ultimi 80 anni
Nel 2019-20, gli australiani hanno consumato solo 82 litri di birra per persona, meno della metà dei sorprendenti 190 litri registrati tra il 1974 e il 1975.
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Alcuni dei luppoli più famosi utilizzati nella produzione di birra e le loro caratteristiche organolettiche
Una panoramica generale delle caratteristiche di alcuni dei luppoli più famosi. Le caratteristiche organolettiche sopra indicate possono variare in base a diversi fattori, come il luogo, l’annata del raccolto, il metodo di coltivazione e la miscela con altri luppoli.
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Moderazione nell’assunzione di alcolici, alimentazione sana ed equilibrata, riposo adeguato e cura del corpo le prorità dei beer lover italiani
L’aspetto sociale e la passione per il benessere e lo sport si intrecciano con il piacere di gustare una birra di qualità, creando un mix unico che rispecchia l’animo dei veri beer lover italiani.
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links for 2008-12-29
Un po’ di link di microbirrifici, brewpub, blog, ecc. dal nostro delicious: delicious.com/pintamedicea
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Links for 2008-06-03
La nostra selezione di link in materia birraria su del.icio.us, aggiornata a oggi. Birra artigianale, birra italiana, associazioni birrarie, birrifici, microbirrifici.
Leggi tuttoLa birra fa bene alla salute? Consumo moderato e consapevole
Anche la birra può avere un suo ruolo positivo, ma solo a patto di inserirla in modo moderato e consapevole nella nostra alimentazione quotidiana.
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