23 Giugno, Giornata Nazionale della Birra Artigianale, evento simbolico istituito nel 2021 da Unionbirrai per onorare l’industria della birra italiana. E poi il 27 giugno a Firenze per la presentazione del Report 2022 “Birra artigianale, filiera e mercati”
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Dopo anni di distribuzione in tutto il mondo, un marchio leggendario (sebbene acquisito da qualche anno dalla grande industria) sparirà dagli scaffali di quasi tutti gli USA.
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Notiziona per la birra artigianale toscana e italiana: Doctor B. Brewpub cambia nome e diventa Birrificio Degged. Le birre sono sempre le stesse: le pluripremiate basse fermentazioni di Francesca Pertici
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Abbiamo già raccontato la magnifica performance delle birre artigianali italiane allo scorso Barcellona Beer Challenge 2023. Vediamo nel dettaglio tutti i premi alle nostre birre artigianali.
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Birra artigianale Soraya Baladin. Birra da filiera 100% italiana, con doppio lievito, petali di rose e riso Carnaroli. Experimental beer pensata per la ristorazione
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L’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti esprime soddisfazione per i successi delle birre artigianali italiane all’estero. In occasione di InnBrew, inoltre, a Barcellona Unionbirrai ha preso parte al workshop “Independientes Y Unidos”, momento di confronto tra associazioni brassicole internazionali
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Giugno 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Marano Hopfest, Vulcano di Birra, Campania BeerExpo Bolle di Malto… Una selezione dei migliori eventi birrari in Italia selezionati da Pinta Medicea!
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Pinte e Pedali, alias Fabio Marrale, promuove una raccolta fondi nei pub e locali della zona di Milano e Brianza per dare sostegno agli alluvionati di Forlì. Il ricavato sarà consegnato in bicicletta al Birrino, locale birrario e poi al Comune di Forlì a metà giugno
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Un’edizione speciale della birra artigianale dedicata al circo francese, Le Cirque Bidon, che ha affascinato e ispirato Teo Musso e la cui storia incrocia quella del Baladin
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Questa terza puntata prevede la partecipazione del birrificio norvegese Lervig. Be Grapeful è il nome del progetto di birre artigianali in stile IGA, prodotte dal Birrificio della Granda durante collaborazioni internazionali con birrifici stranieri sempre diversi.
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Il SideBeer Tour, ora alla sua quinta edizione, è un’iniziativa che promuove il turismo birrario in Italia. A questo giro sarà protagonista la regione Campania e le sue birre artigianali.
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Birra artigianale e turismo brassicolo in Toscana: cresce la domanda e i birrifici sono sempre più competitivi quanto emerge dall’incontro all’Università di Agraria a Firenze
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Questa seconda puntata prevede la partecipazione del birrificio inglese Moor. Be Grapeful è il nome del progetto di birre artigianali in stile IGA, prodotte dal Birrificio della Granda in collaborazioni internazionali con birrifici stranieri sempre diversi.
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“Fare la birra” è stato il progetto di una classe dell’Istituto Agrario “S. Sabbatini” di Pozzuolo del Friuli, provincia di Udine. Un progetto realizzato in collaborazione dell’associazione friulana “Homebrewers FVG” e si è concluso con una cotta collettiva
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I Chianti Brew Fighters presentano due nuove birre artigianali: una table beer, La Bestemmia Collettiva, e la Robust Porter Coffee, robust porter fatta con uno speciality coffee di provenienza peruviana
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Ancora posti disponibili per l’iscrizione al corso sulla tecnica della produzione della birra che si terrà dal 15 al 20 maggio 2023 al CERB – CEntro Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università Perugia.
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Maggio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Pils Pride, Beerquake, BeeRiver… Una selezione dei migliori eventi birrari in Italia selezionati da Pinta Medicea!
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Bière De Champagne – Brut Bière. Nuova edizione della Birra Baladin Metodo Classico, progetto che nasce per esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia. La riserve 2018 è prodotta in sole 4.000 bottiglie.
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Sono aperte le iscrizioni al Premio Cerevisia, il Concorso nazionale che valorizza e promuove la produzione, il commercio e il consumo delle birre di qualità italiane. Le iscrizioni si chiuderanno il 30 aprile 2023.
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Il comunicato del Consorzio della Birra Artigianale Italiana sulla partecipazione al Vinitaly. Si parla di biodiversità e dell’indagine del Consorzio sulle oltre mille birre artigianali speciali che racontano il nostro territorio nel bicchiere.
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Aprile 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: BeeRiver, Vegan is the new beer, FrankenBierFest, Cucina orientale e birre, MHOPS… Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
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Sta per cominciare l’edizione 2023 del FrankenBierFest, il festival birrario dedicato alle birre della Franconia che si tiene a Roma, nella Limonaia di Villa Torlonia. Produttori presenti e birre che saranno spillate al festival sono tutte selezionate da Manuele Colonna che sceglie tra i piccoli birrifici franconi, durante i suoi viaggi.
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Apre a Torino il gastro-pub del Baladin all’interno di Eataly Lingotto. Una formula smart che prevede birre artigianali, tutta la gamma di bevande dalle bibite al gin Baladin, cucina con anche piatti alla birra, abbinamenti e didattica!
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Una nuova web serie sulla birra artigianale, realizzata dal rapper Posaman che racconta in modo molto easy alcuni tra i migliori birrifici e le birre di punta. La prima puntata al birrificio WAR.
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Be Grapeful è il nome del progetto di birre artigianali in stile IGA, prodotte dal Birrificio della Granda in collaborazioni internazionali con birrifici stranieri sempre diversi. la prima puntata è una IGA Imperial Berliner Weisse fatta con il birrificio berlinese BRLO.
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Esce in lattina la birra artigianale analcolica 100% italiana del Birrificio Baladin: Botanic. Da un’idea di Teo Musso, frutto della filiera agricola italiana e che le conferisce un affascinante pedigree…
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I Chianti Brew Fighters presentano due nuove birre artigianali: una session ipa e una porter con caffè brasiliano e avena.
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Si è conclusa l’edizione 2023 di Beer&Food Attraction a Rimini. In fiera oltre 600 aziende di “beverage e food”, in cui rientra una cospicua quota di aziende di birra artigianale e non. La finale di Birra dell’Anno e gli altri concorsi he hanno animato la Fiera di Rimini.
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Birra artigianale italiana: i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio dell’Anno. Lombardia, Piemonte e Veneto le regioni più premiate.
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