Corso di Degustazione birra di Unionbirrai Beer Taster
A Firenze corso di conoscenza e degustazione birre artigianali di I° livello di UnionBirrai Beer Taster. In totale 11 lezioni a cadenza settimanale da gennaio 2017
Leggi tuttoA Firenze corso di conoscenza e degustazione birre artigianali di I° livello di UnionBirrai Beer Taster. In totale 11 lezioni a cadenza settimanale da gennaio 2017
Leggi tuttoDicembre 2016. Avremo per lo più eventi incentrati sulle Birre di Natale, ovvero le birre più corpose e alcoliche, spesso con speziature fantasiose che ben si adattano al freddo di questi giorni e all’abbinamento con i cibi – specialmente i dolci – delle Feste.
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che davvero valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Novembre 2016 assetato…
Leggi tuttoLa birra artigianale solidale ARKA 8.16, già ribattezzata Birra dellUnione sarà venduta a Roma all’EurHop Beer Festival e il ricavato devoluto al comune marchigiano di Montegallo
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Ottobre 2016 assetato…
Leggi tuttoFermenta la solidarietà: il 13 settembre 2016, presso il Birrificio Vecchia Orsa a San Giovanni in Persiceto (Bologna), Unionbirrai realizza una birra con grist completamente autoctono per i terremotati del Centro Italia
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Settembre 2016 assetato…
Leggi tuttoSette tecniche di utilizzo della birra nella cucina al bbq. Da provare la prossima volta che accenderemo la brace per una grigliata. Dai maestri di griglia americani di Barbecue Bible.
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Agosto 2016 assolato e assetato…
Leggi tuttoMercoledì 20 luglio 2016 apericena sostenibile nel chiostro di villa Vogel. Degustazione guidata di birre sostenibili (biologiche e agricole) toscane, alla scoperta delle diverse birre artigianali prodotte nelle nostre zone e mostrarne il ciclo di produzione.
Leggi tuttoQuinta edizione di Birragustando, il Parco della Birra Artigianale a Montenero d’Orcia (GR). Tre giorni di festival con birre artigianali e prodotti tipici del territorio, il tutto sul cocuzzolo di Montenero, tra la val d’Orcia e il monte Amiata.
Leggi tuttoA luglio ci aspettano: compleanno birrificio Foglie d’Erba, Birreggio a Reggio Emilia, Festa del luppolo italiano a Marano sul Panaro (Modena), Birranova Beer Fest con il Birrificio Birranova, Birragustando il parco della birra artigianale in Val d’Orcia
Leggi tuttoIniziamo a parlare di letture per l’estate con un libro sulla birra scritto a sei mani: “Fatti di birra. Come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna”. Si tratta di un manuale non tecnico per cominciare a districarsi nel mondo della birra artigianale…
Leggi tuttoDopo l’Arrogant Sour che si è concluso ieri, ci attendono altri eventi imperdibili: Birra56100, MicroBO, Birra del Borgo Day, Un mare di Birra, Piccolo Birrificio Clandestino, Brasseria della Fonte, Hoppy Boozeday con Birra Brùton e beershop De Cerevisia, Birroteca di Greve
Leggi tuttoIl palmares di AIBA 2016 ha visto anche i birrifici italiani Elav e Collesi premiati con tre argenti:
Leggi tuttoDa giovedì 9 a sabato 11 giugno 2016 prima edizione di Birra56100, festival della birra artigianale che si svolgerà al Palazzo dei Congressi a Pisa.
Leggi tuttoDomenica 31 luglio 2016 dalle ore 10:00 all’interno del parco di Montenero, un gruppo di homebrewer inizierà a brassare una ricetta (ancora non sappiamo quale birra è stata scelta), e sarà l’occasione anche per un mini-corso sulla produzione casalinga.
Leggi tuttoRitorna la crociera della birra artigianale, 3° edizione di “Un Mare di Birra”, già salpata con successo nel 2011 e 2012 e di nuovo pronta a mollare gli ormeggi dal 25 al 28 giugno 2016. Roma – Barcellona – Roma: crociera della Birra Artigianale “all you can drink”, per festeggiare i 15 anni del Ma che siete venuti a fa’.
Leggi tuttoBeer Bone è un mini impianto professionale per la produzione di birra che è stato creato in collaborazione con Davide Bertinotti. Riesce a produrre dai 12 ai 24 litri…
Leggi tuttoAttualmente in programma c’è il corso ufficiale di UnionBirrai Beer Taster, in partenza a Firenze dal 12 Gennaio 2017. In totale 11 lezioni con esame finale.
Leggi tuttoIn un’unica pagina gli eventi birrari del fuori salone di Pitti Taste 2016 con gli eventi cittadini della Settimana della Birra Artigianale. I pub e i locali di Firenze celebrano la settimana dedicata alla nostra bevanda preferita in concomitanza con il Pitti Taste. Il risultato è una serie di eventi in città per festeggiare la birra artigianale, sia negli spazi che le sono propri, sia nei luoghi a lei inconsueti.
Leggi tuttoIl concorso internazionale ARMONIA “Craft Beer & Food Pairing” è rivolto a tutti i birrifici artigianali con sede nel territorio europeo ed è costituito da diverse fasi di giudizio allo scopo di premiare chi si distingue nella lavorazione birra/cibo.
Leggi tuttoGuidaonline Birre Artigianali Microbirrifci & Brew Pub 2016, edita da Beverfood.com Edizioni, contiene 950 schede di microbirrifici italiani e circa 1800 schede tecniche sulle birre. Disponibile per il download gratuito.
Leggi tuttoIl calendario dei prossimi eventi Facebook dedicati alla birra artigianale a Firenze e nei dintorni, fino a tutto dicembre 2015.
Se hai qualche evento riguardante la birra artigianale da segnalarci, puoi farlo tra i commenti e lo inserirò nel post al più presto.
La carne alla brace è uno tra gli alimenti più gustosi. Ma il piacere di un buon barbecue può avere un prezzo molto alto in termini di salute. Tuttavia la birra può essere il segreto per ottenere una grigliata pià sicura.
Leggi tuttoLa Tempore del birrificio alessandrino Civale è la prima “Pesto Beer”, la birra artigianale che meglio si abbina al pesto alla Genovese.
Leggi tuttoLa seconda edizione dell’IBF “Pub Edition” in scena, a Milano, dal 13 al 15 novembre 2015. Nell’articolo: l’elenco dei pub, dei laboratori e delle proposte ristorazione.
Leggi tuttoDomenica 25 ottobre 2015 Giornata Nazionale Homebrewing 2015, promossa da MoBi Movimento Birrario Italiano. Quest’anno, l’ormai tradizionale MEGACOTTA sarà dedicata al nuovo stile tutto italiano: “Italian Grape Ale”.
Una Grande Cotta con un’unica ricetta pubblica per unire gli homebrewer italiani e festeggiare la data dell’approvazione del decreto n.504 del 26 ottobre 1995 che ufficializza legalmente la possibilità di prodursi legalmente la birra in casa.
Primo grande Festival della birra artigianale a Genova. Ottobre 2015 Villa Bombrini Cornigliano birrifici italiani. Birra, streetfood, laboratori e degustazioni
Leggi tutto