Pin Up Beerstrò, Firenze
Dopo tanto (perché quando esco sono inescusabilmente pigra), torno a parlare di locali fiorentini, aggiornando la nostra mappa. Nella fattispecie,
Leggi tuttoLocali di birra di qualità: pub, birrerie, beershop, ristoranti, pizzerie, bistrot, furgoncini ecc. Locali, pub, vendita di birra artigianale a Firenze e dintorni. Raccontiamo i locali che ci sono in città, quelli dove vale la pena andare a bere. Ci occupiamo di Firenze, Prato e tutta la Toscana in genere.
Dopo tanto (perché quando esco sono inescusabilmente pigra), torno a parlare di locali fiorentini, aggiornando la nostra mappa. Nella fattispecie,
Leggi tuttoUnibirra, locale di Varese specializzato in birre di qualità, premiato con i “Due Boccali” dalla guida “Ristoranti d’Italia” 2024 del Gambero Rosso
Leggi tuttoAlla scoperta dei birrai italiani e della birra artigianale italiana a Londra. In occasione del GBBF ho visitato il birrificio + tap room Ora Brewing nella zona di Tottenham e il locale Baladin Camden.
Leggi tuttoApre a Torino il gastro-pub del Baladin all’interno di Eataly Lingotto. Una formula smart che prevede birre artigianali, tutta la gamma di bevande dalle bibite al gin Baladin, cucina con anche piatti alla birra, abbinamenti e didattica!
Leggi tuttoIl birrificio toscano Chianti Brew Fighters apre il primo punto vendita con spine nel cuore del centro storico di Radda in Chianti (SI), per assaggiare le loro birre artigianali e comprare bottiglie e lattine.
Leggi tuttoLa birra artigianale Doppio Malto arriva in Sicilia. In apertura il primo ristorante + birrificio del marchio sull’Isola, all’interno della rinnovata zona food del Forum di Palermo “Le Putìe del Forum”. [Comunicato Stampa]
Leggi tuttoBirra e benessere: a Bruxelles una spa della birra che promette relax, bagni alla birra, wellness, hop scrub e birra da sorseggiare anche in percorsi di degustazione degli stili birrari più tradizionali.
Leggi tuttoConosciamo Stazione Birra-Birra Gladiatore, dal 1998 il primo birrificio artigianale e brewpub, pionieri della birra artigianale a Roma.
Leggi tuttoRione e Brùton presentano la nuova birra artigianale fatta a Firenze, nello storico impianto a pochi metri da Porta San Frediano, riportato oggi in attività. Le foto
Leggi tuttoIl nuovo spot di Unionbirrai per promuovere la birra artigianale e indipendente italiana. “Ogni birra ha un’anima e la nostra è 100% indipendente artigianale.” Stile, storia e squadra.
Leggi tuttoA Prato un locale unico nel suo genere, dove il cliente si trasforma in homebrewer e può produrre 10 litri di birra scegliendo la ricetta dall’apposito menù. Si chiama Mosto di Malto ed è perfetto per chi vuole provare l’emozione di fare la birra da sé, mettendosi subito al pentolone.
Leggi tuttoRacconto della visita al locale di somministrazione Ca’ de Bezzi, al birrificio Batzen, con assaggio della cucina e delle birre.
Leggi tuttoDal deserto di pochi anni fa, Firenze è diventata molto attiva nel campo della birra artigianale e oggi offre dei gran bei locali per bere bene. Ecco i migliori pub in pieno centro storico dove le artigianali sono di casa e chi le serve sa il fatto suo. Segui la Pinta Medicea su Facebook.
Leggi tuttoLocale foto e prezzi della nuova pizzeria. Berberè ha aperto da poco a Firenze una seconda pizzeria in via de’ Benci 7, all’angolo con via dei Neri.
Leggi tuttoEmanazione dell’omonimo pub cittadino, il King Grizzly Beershop è il terzo beershop, in ordine di tempo, apparso sulla scena fiorentina. Ambiente spazioso con un delizioso giardino sul retro, propone tante etichette di birre artigianali italiane e straniere.
Leggi tuttoA Iglesias un posticino da lasciarci il cuore. La Birroteca Fermentazioni Spontanee si trova al centro del paese ed è uno dei quei pub che, appena ci metti piede, ti fanno sentire subito a casa.
Leggi tuttoApre la nuova Birroteca di Eataly Lingotto: ampia selezione di birrifici artigianali piemontesi, esaltazione della qualità e della particolartità birraria del Piemonte.
Leggi tuttoBere birra artigianale in Toscana: il beershop e prodotti tipici alla birra, tutti toscani, del Birrificio L’Olmaia a Montepulciano, Siena.
Leggi tuttoA Sant’Albino, Montepulciano, un locale tipico incentrato sull’ottima cucina casalinga e sul km zero, dove si può bere birra artigianale, tra le migliori etichette in circolazione. Tappa obbligata per birrofili e non.
Leggi tuttoPizza e birra artigianale di qualità a Firenze: il Berberè in p.zza de’ Nerli (angolo b.go S.Frediano) propone pizze gourmet e birre artigianali alla spina
Leggi tuttoLo storico pub fiorentino di atmosfera bavarese ha abbracciato la craft revolution: adesso ha un nuovo bancone con impianto a 20 vie dedicate alle birre artigianali italiane e straniere.
Leggi tuttoAbbiamo un nuovo beershop in città: Grand Cru, di Francesco Barzanti, in via G. Orsini 46/a, zona piazza Ferrucci, a Firenze Sud.
Leggi tuttoA Firenze sta per aprire i battenti il primo Brew Dog bar d’Italia (e il quinto internazionale). L’abbiamo visitato in anteprima.
Leggi tuttoGrandi vetrate e un bancone enorme fanno da cornice a una selezione accurata di birre artigianali.
Leggi tuttoFirenze Birra è il primo beershop dell’area fiorentina. Aperto dallo scorso novembre, è gestito da Alessio Deplano, grande esperto e appassionato di birre artigianali.
Leggi tuttoA Firenze a due passi dalla Stazione S. Maria Novella nasce (dove prima c’era il BVeg), il nuovo Max Pub, in via Orti Oricellari. Max Pub ha 11 vie di spillatura, birre artigianali italiane e straniere, tante etichette in bottiglia.
Leggi tuttoDa novembre 2013 è attivo a Marradi (FI) il nuovo punto vendita del birrificio Cajun: The Ale House. L’idea nasce dalla passione di Gianfranco e Walter per le birre inglesi che li ha spinti a far propria la tradizione, diffusa tra i birrifici d’oltremanica, di dotarsi di un punto vendita vicino all’impianto di produzione.
Leggi tuttoFirenze: in via Pisana una nuova birreria dedicata alle birre artigianali, il pub Diorama si trova vicino alla porta San Frediano. Sei spine e circa ottanta etichette in bottiglia sono l’offerta birraria di questo risto-pub che propone anche vini, tè e cucina della tradizione locale.
Leggi tuttoIl Public House 27 è uno dei luoghi preferiti dove bere birra artigianale e non a Firenze. Propone anche due artigianali fatte dal birrificio L’Olmaia in esclusiva per loro: la PIPA e la Ifix Tcen Tcen. Si trova a due passi dalla Stazione SM Novella e offre un ambiente vivace dal vago sapore inglese.
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