Corso degustazione birra di 2° livello a Pisa
Dall’8 novembre 2016 Corso di degustazione e conoscenza della birra artigianale in 6 serate, di 2° livello. Lo organizza il gruppo Puro Malto di Simone Cantoni che sarà anche il docente.
Leggi tuttoFocus sugli eventi birrari, sia nostri sia degli amici. Se cerchi “quando e dove bere birra artigianale” puoi visualizzare il calendario degli eventi birrari. Infine, se desideri proporre un evento da pubblicare qui sul sito, puoi farlo inviando un’email con tutte le informazioni (l’indirizzo lo trovi alla pagina contatti).
Dall’8 novembre 2016 Corso di degustazione e conoscenza della birra artigianale in 6 serate, di 2° livello. Lo organizza il gruppo Puro Malto di Simone Cantoni che sarà anche il docente.
Leggi tuttoDall’11 al 13 novembre 2016 a Udine, 7° edizione del Corso che sarà tenuto da esperti del settore, tra cui il Prof. Buiatti. Tratterà di analisi sensoriale e degustazione delle birre, facendo una panoramica approfondita degli argomenti principali: stili, difetti e abbinamenti.
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Ottobre 2016 assetato…
Leggi tuttoAperti i termini per la presentazione delle domande di ammissione al Master di primo livello in Tecnologie Birrarie – Brewing Technologies, Anno Accademico 2016-2017 del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia.
Leggi tuttoViaggio in Belgio, 11-14 Novembre 2016, guidato da Lorenzo Dabove – Kuaska, in occasione del Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui si può assistere alla preparazione del lambic più famoso del mondo, e godere delle suggestioni che ci regala la brasserie.
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Settembre 2016 assetato…
Leggi tuttoNei prossimi mesi la Toscana, anzi la città metropolitana di Firenze, diventerà il punto di riferimento per i collezionisti birrari italiani. In programma ben due raduni nazionali e la presentazione di un catalogo.
Leggi tuttoSiamo in pausa (anche birraria), i prossimi aggiornamenti dal 16 agosto. Buone vacanze! La pagina facebook continuerà ad essere attiva: www.facebook.com/pintamedicea
Leggi tuttoCerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Agosto 2016 assolato e assetato…
Leggi tuttoMercoledì 20 luglio 2016 apericena sostenibile nel chiostro di villa Vogel. Degustazione guidata di birre sostenibili (biologiche e agricole) toscane, alla scoperta delle diverse birre artigianali prodotte nelle nostre zone e mostrarne il ciclo di produzione.
Leggi tuttoBirragustando propone 2 laboratori (uno il sabato e l’altro la domenica) di degustazione birra/cibo/ e vini. Assolutamente da non perdere: Lab1 sabato 30 luglio 2016 alle ore 20:00, Lab 2 domenica 31 luglio 2016, ore 20:00
Leggi tuttoQuinta edizione di Birragustando, il Parco della Birra Artigianale a Montenero d’Orcia (GR). Tre giorni di festival con birre artigianali e prodotti tipici del territorio, il tutto sul cocuzzolo di Montenero, tra la val d’Orcia e il monte Amiata.
Leggi tuttoA luglio ci aspettano: compleanno birrificio Foglie d’Erba, Birreggio a Reggio Emilia, Festa del luppolo italiano a Marano sul Panaro (Modena), Birranova Beer Fest con il Birrificio Birranova, Birragustando il parco della birra artigianale in Val d’Orcia
Leggi tuttoTredici birrifici italiani e 80 birre artigianali protagonisti il 17, 18 e 19 giugno 2016 al Parco della Resistenza, di San Lazzaro di Savena – Festival culturale con degustazione, cotta pubblica e proposte gastronomiche, laboratori e degustazioni – Musica live con Eusebio Martinelli, Quintorigo e DJ Farrapo ft Jazzdog.
Leggi tuttoDopo l’Arrogant Sour che si è concluso ieri, ci attendono altri eventi imperdibili: Birra56100, MicroBO, Birra del Borgo Day, Un mare di Birra, Piccolo Birrificio Clandestino, Brasseria della Fonte, Hoppy Boozeday con Birra Brùton e beershop De Cerevisia, Birroteca di Greve
Leggi tuttoDa giovedì 9 a sabato 11 giugno 2016 prima edizione di Birra56100, festival della birra artigianale che si svolgerà al Palazzo dei Congressi a Pisa.
Leggi tuttoA giugno 2016 il Gruppo Puro Malto, guidato da Simone Cantoni (foto), in collaborazione con altre realtà del territorio, annuncia il lancio di un nuovo corso-base (I livello) di degustazione e conoscenza della birra, in quattro serate a Pisa.
Leggi tutto12-18 Settembre 2016: A Milano… è di nuovo Beer Week! Una settimana dedicata alla birra artigianale che coinvolgerà i locali di Milano in una serie di iniziative, con il patrocinio di Assobirra e UnionBirrai.
Leggi tuttoA Birragustando 2016 torna Homebrewer di Razza, l’incontro tra homebrewer per assaggiare e condividere esperienze. Sabato 30 luglio dalle ore 18.00 nel Parco di Montenero d’Orcia.
Leggi tuttoFestival della birra artigianale e del cibo di strada. Città dell’Altra Economia (CAE) -Testaccio 12-13-14-15 maggio 2016, Cae- Città dell’Altra Economia – ex Mattatoio Largo Dino Frisullo Roma.
Leggi tuttoDomenica 31 luglio 2016 dalle ore 10:00 all’interno del parco di Montenero, un gruppo di homebrewer inizierà a brassare una ricetta (ancora non sappiamo quale birra è stata scelta), e sarà l’occasione anche per un mini-corso sulla produzione casalinga.
Leggi tuttoRitorna la crociera della birra artigianale, 3° edizione di “Un Mare di Birra”, già salpata con successo nel 2011 e 2012 e di nuovo pronta a mollare gli ormeggi dal 25 al 28 giugno 2016. Roma – Barcellona – Roma: crociera della Birra Artigianale “all you can drink”, per festeggiare i 15 anni del Ma che siete venuti a fa’.
Leggi tuttoA partire dalla fine di Aprile 2016 il Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni organizza un corso di degustazione e conoscenza della birra. Si tratta di un modulo base (I° livello) che si svolgerà a Pisa.
Leggi tuttoCorso avanzato teorico e pratico di birrificazione (homebrewing) con procedimento completo all grain della durata di 8-9 ore circa.
Il corso sarà tenuto da Fabio Giovannoni, sabato 26 marzo 2016 presso il birrificio Mastrale a Campi Bisenzio (FI).
Attualmente in programma c’è il corso ufficiale di UnionBirrai Beer Taster, in partenza a Firenze dal 12 Gennaio 2017. In totale 11 lezioni con esame finale.
Leggi tuttoIn un’unica pagina gli eventi birrari del fuori salone di Pitti Taste 2016 con gli eventi cittadini della Settimana della Birra Artigianale. I pub e i locali di Firenze celebrano la settimana dedicata alla nostra bevanda preferita in concomitanza con il Pitti Taste. Il risultato è una serie di eventi in città per festeggiare la birra artigianale, sia negli spazi che le sono propri, sia nei luoghi a lei inconsueti.
Leggi tuttoIl concorso internazionale ARMONIA “Craft Beer & Food Pairing” è rivolto a tutti i birrifici artigianali con sede nel territorio europeo ed è costituito da diverse fasi di giudizio allo scopo di premiare chi si distingue nella lavorazione birra/cibo.
Leggi tuttoQuest’anno aumenta anche il numero dei giudici internazionali che passa da 54 a 58, mentre le birre in gara sono 1146, ben 316 in più rispetto all’anno scorso. Il contest come specchio dell’impennata del settore birrario nazionale: triplica rispetto al 2012 il consumo di birra artigianale in Italia, toccando il +3% di quello totale di birra. [Comunicato Stampa UB]
Leggi tuttoSegnaliamo 2 corsi di degustazione e conoscenza della birra in partenza a Livorno, organizzati dal Gruppo Puro Malto con Simone Cantoni e dal PBC- Piccolo Birrificio Clandestino con il birraio Pierluigi Chiosi. Si tratta di un modulo di livello I (base) e un modulo di livello II (avanzato).
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