Articoli sulla birra artigianale, storia, ricette con la birra e, più in generale, su tutto ciò che accade in questo mondo. Se invece cerchi dove e quando bere birra artigianale puoi visualizzare il nostro calendario degli eventi birrari.
Ho letto il libro di Christina Wade “The Devil’s in the Draught Lines” un viaggio nella storia delle donne e della birra specialmente in Gran Bretagna e nei paesi dell’anglosfera. Ero curiosissima, l’ho letto con molto gusto, divertendomi un sacco e adesso voglio raccontarlo e consigliarlo il più possibile
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Esce “Tango”, Italian pils del Birrificio Degged fatta coi luppoli resistenti al cambiamento climatico e le etichette dei ragazzi del Liceo Cecioni di Livorno
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Altromercato è forse la principale organizzazione italiana di commercio equo e solidale. Sullo shop online troviamo anche le birre artigianali da piccoli produttori.
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Italia e Scozia unite con la collaborazione tra il birrificio piemontese Granda e lo scozzese Fierce per creare una birra artigianale in stile Italian Pils
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Scopri il nuovo calendario dell’Avvento di 1001Birre: birre selezionate o personalizzabili per vivere ogni giorno l’esperienza del pub.
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Le migliori birre artigianali del Canada, nel primo articolo sull’esperienza alla Canada Beer Cup 2024 che si è svolta alle Cascate del Niagara.
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Edizione speciale e limitata della birra artigianale Baladin POP, con un’etichetta dedicata a “Blasfamous”, il fumetto scritto e disegnato da Mirka Andolfo
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Il 16 ottobre è stata una giornata densa, voglio mantenere traccia dei punti salienti di Filiera Birra 2024 trascrivendo alcune note e riflessioni
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Birra dell’Eremo esce con Imagine, una nuova birra artigianale in stile New Zealand IPA della linea Blind, caratterizzata da aromi di frutta esotica.
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Scopri la nuova Quadrupel belga, lunga maturazione e qualità eccezionale, proposta in lattina. Innovazione e tradizione si incontrano in un’esperienza unica.
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C’è ancora aria d’estate e già si parla di Calendari dell’Avvento. Il primo a uscire è quello di Baladin, dedicato alla birra artigianale, cocktail e fumetti.
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Chiude un birrificio artigianale in provincia di Firenze (uno dei primi, mi dispiace tantissimo) e vende impianto e attrezzature: sala cottura…
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Una ricerca approfondisce il ruolo socio-economico dei pub nel Regno Unito, analizzando l’importanza di sostenerli nel contesto di sfide economiche e normative.
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Esplora la scena della birra artigianale in Grecia e nel Mediterraneo, con una panoramica delle migliori birre premiate ai Greek Beer Awards 2024 e dei birrifici emergenti.
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Differenze tra lo stile IPA secondo le linee guida BJCP e Brewers Association, analizzando classificazioni, parametri tecnici e gradi di libertà per i birrai.
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Erik L Lu è giornalista, proprietario di un pub a Shanghai, importatore di birre artigianali. Gli ho chiesto di raccontarci della birra artigianale in Cina.
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La Granda finisce l’estate con una nuova birra artigianale: una Tripel, di nome e di fatto, in lattina. Ceppo di lievito appositamente propagato nel birrificio.
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Scopri il mondo della birra artigianale: dalle birre fatte con l’acqua di mare al Villaggio della Birra in Toscana, fino ai birrifici italiani a Londra e Atene. Esplora come la birra artigianale unisce tradizione e innovazione, valorizzando le filiere locali e promuovendo la sostenibilità.
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Scopri La Pantera, la nuova birra artigianale micro I.P.A. con lampone, limone e vaniglia dei Chianti Brew Fighters. Un’esperienza di degustazione…
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Francesco vende in blocco impianto di produzione, fermentazione e packaging di birra artigianale perfettamente conservato ad Adelfia, provincia di Bari
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La birra Gorilla è il barley wine dei Mastri Birrai Umbri premiato a Cerevisia 2024 del CERB come migliore birra per il Centro Italia, un riconoscimento per la produzione brassicola umbra
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Il birrificio artigianale sardo Doppio Malto sarà jersey sponsor del Cagliari Calcio fino al 2028, rafforzando il legame con la Sardegna e puntando a una crescita internazionale.
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Il New York Times dedica un lungo articolo alla birra artigianale fatta dai monaci benedettini di Norcia che l’ ha aiutati a ricostruire il loro monastero
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I Chianti Brew Fighters escono con “La Civetta”, una birra artigianale coffee stout con speciality coffee Pacamara Coffee Lab, habanero e zucchero muscovado
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La Granda ha recentemente presentato Belagian Ale una nuova birra artigianale che si distingue per l’uso di antiche varietà di grano, coltivate secondo pratiche agricole sostenibili dall’azienda agricola Il Podere Stuard
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Baladin Open 2024: scopri la nuova birra artigianale al fieno, HAY APA 100% italiana realizzata con il vincitore del campionato homebrewing di MoBI
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Comunicato stampa. NürnbergMesse Italia celebra 15 anni di crescita e successi, con eventi chiave come Focus on PCB e un forte legame con il mercato italiano.
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[Comunicato Stampa] Il Birrificio La Stecciaia celebra un 2024 di successi con numerosi premi e riconoscimenti nelle competizioni di birra artigianale.
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Scopri la nuova birra senza glutine di Amarcord, una lager autentica e gustosa che risponde alla crescente domanda di prodotti gluten free
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