14-17 Febbraio
Rimini, Quartiere Fieristico

www.pianetabirra.it

Anche quest’anno Unionbirrai partecipa alla più importante manifestazione fieristica riguardante la birra. E come sempre partecipa per promuovere e diffondere la cultura della birra artigianale italiana.

Saranno presenti con il proprio stand i seguenti microbirrifici:

Almond 22
B.A.B.B.
Bi-Du
Birra 1789
Birradamare
Birrificio Artigianale Karma
Birrificio Baladin
Birrificio B94
Birrificio del Ducato
Birrificio Freccia
Birrificio Grado Plato
Birrificio Lambrate
Birrificio Lariano
Birrone
Cajun
Chaperone
Cittavecchia
Doppio Malto
Gallia Omnia
La Piazza
Lodigiano Cosesi
L’Orso Verde
Maltus Faber
Maspy
Novecento
Nuovo Birrificio Italiano
Statale 9
Toccalmatto
Torrechiara

Anche quest’anno tutti i soci Unionbirrai (soci 2009) potranno richiedere gratuitamente un biglietto ridotto per l’ingresso (si pagano 3€ all’ingresso invece che 38€).
I 3€ del biglietto vanno pagati ALL’INGRESSO DELLA FIERA e NON a Unionbirrai. È necessario, per poter entrare, presentare unitamente al biglietto la tessera Unionbirrai con bollino 2009.
Potrai ritirare il tuo biglietto dal personale Unionbirrai che sarà ben visibile all’ingresso della fiera.

Programma dei laboratori

Sabato 14 febbraio
Ore 11.00 – 12.30

LAB. A 1

“BIRRA DELL’ANNO 2008 UNIONBIRRAI – LE CONSACRAZIONI”
Le birre e i birrifici che si confermano ai vertici qualitativi in Italia
Ore 13.00 – 14.30

LAB. A 2

“LE BIRRE DA PESCE”
Un piccolo pranzo freddo a base di pesce abbinato alle nostre birre artigianali
Ore 15.00 – 16.00

LAB. A 3

“PRESENTAZIONE DEL MARCHIO ‘BIRRA ARTIGIANALE UNIONBIRRAI’ E NUOVO LOGO DELL’ASSOCIAZIONE ”
Ore 16.00 – 17.30

LAB. A 4

“BIRRA DELL’ANNO 2008 UNIONBIRRAI – LE RIVELAZIONI”

Domenica 15 febbraio
Ore 11.00 – 12.30

LAB. B 1

“I CLUB UNIONBIRRAI SI SFIDANO A SUON DI PRODUZIONI CASALINGHE”
Ore 13.00 – 14.30

LAB. B 2

“L’INFORMAZIONE BIRRARIA AI TEMPI DEL WEB”
Incontro con i protagonisti dell’informazione birraria artigianale su internet in Italia.
Interverranno Andrea Turco di Cronache di Birra, Marco Tripisciano di Mondobirra, Nicola Utzeri di Fermento Birra, Tony Manzi di Birradio e Maurizio Maestrelli di Birragenda.

Ore 15.00

ASSEMBLEA ANNUALE DEI SOCI UNIONBIRRAI

Lunedì 16 febbraio
Ore 11.00 – 11.45

LAB. C 1

“NON DI SOLO MALTO D’ORZO”
A cura del Birrificio Grado Plato
Ore 11.45 – 12.30

LAB. C 1

“NON DI SOLO MALTO D’ORZO – REPRISE”
Ore 13.00 – 14.30

LAB. C 2

“GLI ATTORI SUL MERCATO DELLA BIRRA ARTIGIANALE IN ITALIA”
Un produttore, un grossista, un dettagliante e un consumatore in un pubblico dibattito, per sapere come e dove stiamo andando. Interverranno Agostino Arioli, birraio e fondatore di Birrificio Italiano, Sandro Vecchiato, titolare di Interbrau, Manuele Colonna, titolare di “Ma che siete venuti a fà” e altri locali birrari, e uno o più consumatori.
Moderatore: Maurizio Maestrelli, giornalista birrario.

Ore 15.00 – 16.00

LAB. C 3

“LE BIRRE NEL SOCIALE”
Esempi di produzioni birrarie in progetti sociali e di formazione

Ore 16.00 – 17.30

LAB. C 4

“APRIRE UN MICROBIRRIFICIO – L’ABC INDISPENSABILE”
Con l’intervento dei nuovi birrifici associati ad Unionbirrai

La partecipazione agli eventi è limitata in quanto a numero di posti, e i soci possono iscriversi prenotando tramite Online Shop -> Eventi/Seminari. Ogni socio può prenotare 1 posto. (scegliere Bonifico come metodo di pagamento).

ATTENZIONE: LA PRENOTAZIONE ONLINE È VALIDA ESCLUSIVAMENTE PER I SOCI UB. È OBBLIGATORIO INDICARE IL PROPRIO NUMERO DI TESSERA AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE.

Per i non soci, presentarsi in fiera allo stand Unionbirrai per il ritiro del tagliando di prenotazione.

– Comunicato stampa –