Hopazia: la birra dedicata alle donne che celebra inclusione e consapevolezza
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Un brindisi speciale per l’8 marzo con Hopazia
Una birra che è molto più di una semplice bevanda: Hopazia è un simbolo di collaborazione, inclusione e consapevolezza. L’Associazione Le Donne della Birra, in collaborazione con il birrificio di Cascina Don Guanella, ha creato una birra speciale per celebrare la Giornata della Donna. Ma non si tratta solo di un omaggio: Hopazia ha un’anima sociale, proprio come i suoi creatori.
La nascita di Hopazia
Il 18 gennaio, sotto la guida del birraio di Cascina Don Guanella, Manolo Lia, e del super-esperto degustatore Flavio Boero, dodici socie dell’Associazione Le Donne della Birra si sono riunite per la cotta di questa Golden Session IPA. L’iniziativa è nata grazie all’intervento di Marco Corti, che ha dato vita a un progetto che unisce il mondo brassicolo a quello del sociale.
Hopazia non è solo una birra artigianale di qualità, ma un inno alla condivisione. Con una gradazione alcolica del 4%, si inserisce perfettamente nel progetto “Pinte Consapevoli”, un’iniziativa che promuove un consumo responsabile della birra. Profumata e dal sapore ricco, Hopazia è la dimostrazione che passione, competenza e impegno sociale possono convivere in un prodotto unico.
Il nome: un omaggio a Ipazia di Alessandria
Non è un caso che il nome della birra richiami la figura storica di Ipazia di Alessandria, filosofa e scienziata del IV secolo d.C., vittima dell’intolleranza del suo tempo. Come Ipazia sfidava i dogmi con il pensiero critico, così Hopazia sfida gli stereotipi di genere nel mondo della birra. Il richiamo al “luppolo” (hop) nel nome sottolinea l’identità brassicola della creazione.
Il ricavato in solidarietà e impegno sociale
Il ricavato della vendita di Hopazia sosterrà progetti sociali di Cascina Don Guanella, realtà che offre formazione e opportunità lavorative a giovani a rischio di esclusione sociale. Inoltre, parte dei fondi sarà destinata all’Associazione Le Donne della Birra per supportare il progetto “Pinte Consapevoli”, che sarà presentato a Beer&Food Attraction 2025.
Come acquistarla?
Hopazia sarà disponibile in bottiglie da 33 cl a partire dal 20 febbraio, ma è già prenotabile contattando il birraio Manolo Lia al 334.7009829 o via email a barabina@guanelliani.it.
Il futuro delle donne nella birra
Dal 2015, l’Associazione Le Donne della Birra lavora per valorizzare il ruolo femminile nel settore brassicolo, promuovendo cultura e formazione. La birra Hopazia rappresenta un nuovo capitolo in questo percorso, dimostrando che l’unione e la passione possono fare la differenza.
