Calendario dei migliori eventi italiani dedicati alla birra artigianale. Selezionati da Pinta Medicea.
Ma come li scegliamo tra i millemila eventi di birra che ci sono in giro? Con un criterio molto semplice: promuoviamo solo gli eventi a cui partecipiamo oppure quelli a cui si vorrebbe andare se avessimo la possibilità di andare a tutto quello che ci piace.
Corso degustazione birra di terzo livello: gli abbinamenti
14/01/2025 ore 21:00 - 23:30
190€
Il corso si articolerà in 5 serate (ore 21-23 circa), ognuna delle quali proporrà l’assaggio di 3 birre di diversa tipologia, in abbinamento a 3 prodotti alimentari (per un totale di 15 birre + 15 prodotti a consuntivo dell’intero itinerario). Il programma tratterà i punti fondamentali per un approfondimento su teoria e pratica degli abbinamenti, focalizzando l’attenzione in particolare su 5 specifiche aree alimentari: formaggi, salumi, pesce, carne e dessert.
- Sede di svolgimento:
A Livorno, nei locali produttivi del Birrificio Clandestino
(via Domenico Cimarosa, 37/39). - Calendario e programma:
- Cinque serate con assaggio, per ogni incontro, di 3 diverse birre e 3 diversi prodotti alimentari (in totale 15 birre e 15 prodotti alimentari).
- Gennaio: martedì 14, 21 e 28.
- Febbraio: mercoledì 5 e martedì 11.
- Orario: dalle 21 alle 23 circa (la sequenza delle date potrà subire piccole variazioni).
- Informazioni e iscrizioni:
- La quota di partecipazione, pari a 190 Euro, comprende:
- 3 birre e 3 prodotti alimentari in assaggio a serata.
- Schede d’analisi e materiali didattici.
- Per informazioni e iscrizioni: 328-1554301 (PuroMalto).
- La quota di partecipazione, pari a 190 Euro, comprende:
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