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La birra torna alle radici! A cena con rafani, rape, carote, zenzero…

19/02/2022 ore 20:30

30€
Birra artigianale Doctor B

Sabato 19 febbraio alle 20:30 al Doctor B Brewpub a Livorno (via Lamarmora), serata di degustazione del Gruppo Puro Malto di Simone Cantoni dal titolo:

La birra torna alle radici: a cena con rafani, rape, carote, zenzero…

Menù preparato per l’occasione dalla cucina del Doctor B: quattro portate e quattro birre artigianali.

Menù

  • Antipasto: caprini freschi con spolverata di spezie e stuzzicheria varia.
    Cocktail 3G: genziana, gin e golden ale Noon 4,7% Doctor B Brewpub (Livorno);
  • Piatto tirolese con speck dop e rosti di patate, crema di rafano e cetriolini, tortino al sedano rapa e speck;
    My Gym, bock 7% Brewpub Doctor B;
  • Gualsh con polenta e carote al forno
    Solos, lager al miele 6.6%, Brewpub Doctor B;
  • Dessert: Panna cotta con agrumi e zenzero
    Loki, american ipa 5,5% del birrificio Liquida (Ostellato, Ferrara).

 

Quota di partecipazione €30; info e prenotazioni: 0586-321594. Più sotto il link alla pagina Facebook del Doctor B Pub.

Dettagli

Data:
19/02/2022
Ora:
20:30
Prezzo:
30€
Categoria Evento:
Tag Evento:
,
Sito web:
https://www.facebook.com/DoctorBbrewpub

Luogo

Doctor B Brewpub e Birrificio Degged
Via Alfonso Lamarmora, 35
Livorno, Livorno 57122
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