European Beer Star 2020: le birre italiane premiate
Numeri alti per la 17° edizione dell’European Beer Star. Le birre iscritte sono all’incirca l’82% rispetto all’anno scorso, una partecipazione straordinaria se si considera che siamo in piena pandemia. Il concorso ammette solo stili birrari originari dell’Europa, quest’anno suddivisi per la prima volta in 70 categorie.
In gara un totale di 2.036 birre, di cui il 39% dalla Germania e il 61% da 42 paesi del mondo: Argentina, Australia, Austria, Bielorussia, Belgio, Brasile, Canada, Cina, Costa Rica, Repubblica Ceca, Danimarca, Finlandia, Francia, Grecia, Irlanda, Israele, Italia, Giappone, Kazakistan, Liechtenstein, Lituania, Malta, Messico, Moldavia, Birmania, Olanda, Polonia, Portogallo, Russia, San Marino, Slovacchia, Slovenia, Corea del Sud, Spagna, Svezia, Svizzera, Taiwan, Tailandia, UK, Ucraina, e Stati Uniti.
Le degustazioni si sono svolte i primi di ottobre alla Doemens Academy, situata nella zona di Monaco di Baviera. In questo concorso vengono premiate le birre che interpretano meglio lo stile di appartenenza, dopo una valutazione puramente sensoriale a cui hanno partecipato 74 giudici. I giudici hanno lavorato rispettando le distanze sociali obbligatorie e le limitazioni negli spostamenti e per questi motivi erano la metà rispetto all’anno scorso e gli stranieri provenienti per lo più da paesi limitrofi. A ogni categoria viene assegnato un oro, un argento e un bronzo. I tedeschi hanno ancora una volta guidato la classifica, seguiti da USA e Italia.
L’Italia si piazza terza nella classifica assoluta, con 28 medaglie in totale (il medagliere ufficiale ne riporta 27, però contando i premi ne risulta uno in più).
Le birre italiane premiate all’European Beer Star 2020
All’Italia 28 medaglie di cui: 9 oro, 11 argento e 8 bronzo.
Numero di categoria, nome della categoria, podio, nome della birra e birrificio (gli ultimi tre ripetuti in caso di premi multipli).
2. German Style Pilsner
– Bronzo – PILS 2, Birrificio Otus;
13. German Style Schwarzbier
– Argento – Gaudio, Beha Brewing Company;
22. Belgian Style Dubbel
– Oro – Granata, Birrificio Diciottozerouno;
25. Fruit Beer
– Oro – Border WINE, Birrificio Apuano;
27. Belgian Style Lambic and Geuze
– Oro – Selva Sour, Birra dell’Eremo;
28. Belgian Style Saison
– Oro – Abiura, Brùton;
– Bronzo – Ocra, Birrificio Diciottozerouno;
31. Belgian Style Witbier
– Bronzo – San Lorenzo, MC77 Birrificio Artigianale;
32. Traditional Style Pale Ale
– Argento – Suburbia, Birra Perugia;
33. New Style Pale Ale
– Oro – Lilith, Brùton;
36. Speciality India Pale Ale
– Argento – Tuka, Birra dell’Eremo;
37. Imperial India Pale Ale
– Argento – Sbrega, Birrificio Pintalpina;
38. English Style Bitter
– Oro – Cosmo Rosso, Birra Perugia;
– Bronzo – Acerbus, Croce di Malto;
39. English Style Golden Ale
– Argento – Brùton di Brùton, Brùton;
41. English Style Strong Ale
– Oro – Fortezza Nuova, Piccolo Birrificio Clandestino;
– Argento – ILA, Birra Perugia;
42. English Style Porter
– Bronzo – Bulk, Hammer Italian Craft Beer;
46. Imperial Stout
– Argento – Tiramisù, Birrificio Lambrate;
47. Alt
– Oro – Mahlzeit, MC77 Birrificio Artigianale;
– Bronzo – ALTerELVO, Birra Elvo;
55. New Style Hefeweizen
– Argento – Albina, Muttnik;
57. Smoke Beer Franconian Style
– Bronzo – Rauch, Le Bière du Grand St. Bernard;
60. Honey Beer
– Argento – Crash Beer, Birrificio DM;
62. German Style Kellerbier Dunkel
– Bronzo – Dunkel, Birra Elvo;
63. German Style Kellerpils
– Oro – 1291, Birra Mastino;
– Argento – Philippe, Birrificio Renazzese;
67. Ultra Strong Beer
– Argento – PhilMath, Nix.
Alla cat. 57 si aggiunge anche San Marino con l’unico premio vinto, il secondo posto alla 70% nostalgia di Bamberga del Birrificio Abusivo Birrificio 5.
Tutti i vincitori su private-brauereien.de.