Di Birra e frattaglie – 28 ottobre 2009
La Pinta Medicea e i nostri amici dell’associazione di degustatori di birra fiorentini I Birranti
presentano:
Indice dei contenuti
Di Birra e Frattaglie
mercoledì 28 ottobre, ore 20.30
cena fiorentina a base di trippa e lampredotto abbinati a birre artigianali toscane che avrà luogo presso Il Magazzino in Piazza della Passera 2/3 Firenze (mappa),
Menù
Antipasto: Insalata di trippa bianca abbinato a Birra Lom del birrificio Cajun di Marradi
Primo: Chitarra del Trippaio (ragù di lampredotto con spaghetti fatti in casa) Birra Altura Cajun
Secondo: Lampredotto bollito Birra Portale Cajun
Menù e informazioni sulla serata: 20091028_cena_frattaglie.pdf
Per i prezzi abbiamo deciso di fare € 30,00 per i soci e € 33,00 per i non soci. Il limite per le prenotazioni è lunedì 26 e per prenotarsi è sufficiente inviare una mail a info@pintamedicea.com, lasciando, nome, il numero di persone che parteciperanno e anche un recapito telefonico (altrimenti non vale!).
Buona Birra a tutti!
Sito web:www.ibirranti.com