Successo e Birra: Riflessioni dalla Fiera dell’Ospitalità
Dal comunicato stampa di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza 2024.
Indice dei contenuti
Successo e Innovazione alla Fiera dell’Ospitalità di Riva del Garda: Riflessioni dalla 48a Edizione
La 48a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, tenutasi recentemente a Riva del Garda, ha segnato un traguardo significativo nel panorama internazionale dell’ospitalità, riunendo oltre 20.000 visitatori professionali provenienti da tutta Italia e da 15 Paesi diversi. L’evento ha presentato una vasta gamma di espositori, tra cui 861 partecipanti, evidenziando una crescita del 35% rispetto all’anno precedente.
Internazionalità, Innovazione e Visione: I Punti di Forza dell’Evento
La fiera ha catturato l’attenzione della comunità dell’Ho.Re.Ca. grazie alla sua offerta innovativa e diversificata. La qualità e la varietà della proposta espositiva hanno suscitato entusiasmo tra gli operatori del settore, dimostrando un forte desiderio di investire in soluzioni innovative per rinnovare e migliorare le strutture e i servizi legati all’accoglienza.
Focus sulla Birra: Una Prospettiva Esclusiva
A piccoli e grandi produttori, importatori e distributori di craft beer è stata dedicata Solobirra, l’area speciale di Hospitality dedicata alle eccellenze del mondo della birra artigianale. Tra le molte attrazioni dell’evento, la Beer Arena ha rappresentato un punto di interesse particolare per gli appassionati e gli addetti ai lavori del settore della birra. Quest’area dedicata ha offerto workshop, seminari ed esperienze sensoriali uniche, mettendo in evidenza le ultime tendenze e innovazioni nel mondo della birra artigianale e commerciale. Gli esperti del settore hanno avuto l’opportunità di scoprire nuovi prodotti, approfondire le loro conoscenze e connettersi con altri professionisti per condividere idee e best practice.
Collaborazioni e Progetti Futuri: L’Impegno verso l’Ospitalità Accessibile
Un’altra novità degna di nota è stata l’avvio della collaborazione con Village for All – V4A e Lombardini22 per “DI OGNUNO”, un’iniziativa dedicata all’ospitalità accessibile. Questo progetto, che sarà sviluppato anche nelle prossime edizioni, si propone di sensibilizzare sulle necessità dei diversi segmenti di mercato e di promuovere soluzioni innovative per rendere le strutture ricettive accessibili a tutti.
Conclusioni: Prospettive Positive per il Futuro dell’Ospitalità
La partecipazione attiva degli espositori e dei visitatori, insieme alle testimonianze di soddisfazione e interesse provenienti da buyer internazionali, confermano il successo dell’evento e l’importanza della sua piattaforma per l’innovazione e lo sviluppo del settore. Guardando al futuro, l’appuntamento con la 49a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, programmata dal 3 al 6 febbraio 2025 a Riva del Garda, promette ulteriori opportunità di crescita, collaborazione e scoperta nel mondo dell’ospitalità.
