Enrico Ciani di Birra dell’Eremo vince il premio Birraio dell’Anno 2023

Il premio Birraio dell’Anno

Si è conclusa da poco al Tuscany Hall Firenze la premiazione del Birraio dell’Anno 2023. È il premio del magazine Fermento Birra che ogni anno incorona il miglior artigiano italiano della birra e il miglior esordiente nell’anno appena trascorso.

Vincitore Enrico Ciani del birrificio Birra dell’Eremo, è il nuovo Birraio dell’Anno. Complimenti di Pinta Medicea a Enrico per il premio.

La classifica dei primi cinque:

1. Enrico Ciani – Birra dell’Eremo;
2. Marco Valeriani – Alder Beer Co.;
3. Giovanni Faenza – Ritual Lab;
4. Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani – Birra MC – 77;
5. Luca dalla Torre – Birrificio Artigianale Bondai.

Complimenti a tutti quanti. Nota personale, mi fa molto piacere vedere Bondai nella rosa dei cinque finalisti.

Nama Brewing premio Birraio Emergente

Accanto a Birraio dell’Anno si decide anche il miglior emergente. Quest’anno Mattia Bonardi di Nama Brewing vince il premio miglior birraio emergente.

Chi ha vinto Birraio dell’Anno? Il palmares del premio

La quindicesima edizione ha premiato Enrico Ciani che si aggiunge per la prima volta alla lista di nomi prestigiosi. Il palmares dei birrai dell’anno dalla prima edizione del 2009 a oggi:

• 2009 Nicola Perra – Barley Maracalagonis (CA);
• 2010 Valter Loverier – LoverBeer Marentino (TO);
• 2011 Gino Perissutti – Foglie d’Erba Forni di Sotto (UD);
• 2012 Riccardo Franzosi – Montegioco Montegioco (AL);
• 2013 Luigi D’Amelio – Extraomnes Marnate (VA);
• 2014 Simone Dal Cortivo – Birrone Isola Vicentina (VI);
• 2015 Fabio Brocca – Lambrate Milano;
• 2016 Marco Valeriani – Hammer Villa d’Adda (BG);
• 2017 Josif Vezzoli – Elvo Graglia (BI);
• 2018 Marco Valeriani – Hammer Villa d’Adda (BG);
• 2019 Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani – MC-77 Serrapetrona (MC);
• 2020 Giovanni Faenza  – Ritual Lab Formello (RM);
• 2021 Luigi Recchiuti – Opperbacco Notaresco (TR);
• 2022 Marco Valeriani – Alder Beer Seregno (MB);
• 2023 Enrico Ciani – Birra Dell’Eremo Assisi (PG).