Birre natalizie 2024: i vincitori del Xmas Beers
Scopri le migliori birre natalizie del 2024 premiate al Xmas Beers, con sapori unici e aromi speziati perfetti per le feste. Vince Primatia del birrificio Birranova
Leggi tutto
Anno: 2024
Birra artigianale italiana: approvati gli emendamenti che riducono l’accisa sulla birra artigianale
Approvato il nuovo sistema a 3 scaglioni di sconto di accisa. Vediamo nel dettaglio lo schema dei tre scaglioni di sconto di accisa sulla birra artigianale
Leggi tutto
I successi della birra artigianale americana nei concorsi internazionali
GOLD: il colore dei trionfi! Lotte Peplow racconta gli ultimi successi della birra artigianale americana nei concorsi di Gand, Norimberga e Sapporo
Leggi tutto
La Sventola: la nuova New Zealand hazy double IPA di Chianti Brew Fighters
Una nuova birra artigianale tosco-tropicale! La Sventola, la nuova New Zealand Hazy Double IPA di Chianti Brew Fighters: aromi tropicali e corpo potente.
Leggi tutto
Eventi Dicembre 2024
Dicembre 2024 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Birre sotto l’Albero, Natale Archea, Birre di Natale a Prato, Birrifici Aperti… I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta Medicea!
Leggi tutto
Libri: La grammatica della birra di Maurizio Maestrelli
“La Grammatica della Birra” di Maurizio Maestrelli è una guida completa al mondo della birra. Scopri la storia, le tradizioni, i rituali e i segreti di una bevanda millenaria, raccontati con competenza e passione. Un libro per appassionati e curiosi, scritto da uno dei massimi esperti del settore.
Leggi tutto
Consumo moderato e birre al luppolo appena raccolto
Convegno Unionbirrai: la birra artigianale protagonista del benessere. Premiati Picobrew e Labeerinto all’Harvest Beers 2024 per le migliori birre Fresh Hop!
Leggi tutto
Greek Beer Awards 2025 chiama a raccolta tutti i birrifici dell’Europa Sud-Orientale e del Mediterraneo
Si apre la 2°fase di iscrizioni al concorso Greek Beer Awards 2025, l’occasione per collocare le proprie birre sulla grande mappa dei birrifici del Mediterraneo
Leggi tutto
Il diavolo nelle vie di spillatura: uno studio di 1000 anni di storia delle donne nella birra fatto da Christina Wade – recensione
Ho letto il libro di Christina Wade “The Devil’s in the Draught Lines” un viaggio nella storia delle donne e della birra specialmente in Gran Bretagna e nei paesi dell’anglosfera. Ero curiosissima, l’ho letto con molto gusto, divertendomi un sacco e adesso voglio raccontarlo e consigliarlo il più possibile
Leggi tutto
“Tango” la nuova Italian pils del Birrificio Degged
Esce “Tango”, Italian pils del Birrificio Degged fatta coi luppoli resistenti al cambiamento climatico e le etichette dei ragazzi del Liceo Cecioni di Livorno
Leggi tutto
Le birre artigianali di Altromercato: eque e solidali
Altromercato è forse la principale organizzazione italiana di commercio equo e solidale. Sullo shop online troviamo anche le birre artigianali da piccoli produttori.
Leggi tutto
Birrificio Granda lancia “Adagio”: una nuova Italian Pils in collaborazione con lo scozzese Fierce
Italia e Scozia unite con la collaborazione tra il birrificio piemontese Granda e lo scozzese Fierce per creare una birra artigianale in stile Italian Pils
Leggi tutto
Calendario dell’Avvento birra 2024 di 1001Birre
Scopri il nuovo calendario dell’Avvento di 1001Birre: birre selezionate o personalizzabili per vivere ogni giorno l’esperienza del pub.
Leggi tutto
Eventi Novembre 2024
Novembre 2024 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Giornata del luppolo, bastarda rossa day, Beer Catania… I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta Medicea!
Leggi tutto
Convegno nazionale sulla filiera brassicola LOB.it
Roma 28 novembre 2024, la centralità della ricerca per lo sviluppo di una filiera brassicola sostenibile e Made in Italy: l’esperienza del progetto LOB.IT
Leggi tutto
Le migliori birre del Canada al Canada Beer Cup 2024
Le migliori birre artigianali del Canada, nel primo articolo sull’esperienza alla Canada Beer Cup 2024 che si è svolta alle Cascate del Niagara.
Leggi tutto
Baladin POP edizione speciale: omaggio al fumetto “Blasfamous” di Mirka Andolfo
Edizione speciale e limitata della birra artigianale Baladin POP, con un’etichetta dedicata a “Blasfamous”, il fumetto scritto e disegnato da Mirka Andolfo
Leggi tutto
Note dal Convegno Filiera Birra 2024 organizzato a Milano dalla rivista Imbottigliamento
Il 16 ottobre è stata una giornata densa, voglio mantenere traccia dei punti salienti di Filiera Birra 2024 trascrivendo alcune note e riflessioni
Leggi tutto
Imagine la nuova birra neipa di Birra dell’Eremo
Birra dell’Eremo esce con Imagine, una nuova birra artigianale in stile New Zealand IPA della linea Blind, caratterizzata da aromi di frutta esotica.
Leggi tutto
Quadrupel belga in lattina della Granda: sfida al tradizionale formato
Scopri la nuova Quadrupel belga, lunga maturazione e qualità eccezionale, proposta in lattina. Innovazione e tradizione si incontrano in un’esperienza unica.
Leggi tutto
Calendario dell’avvento Baladin 2024: 24 giorni di birra artigianale e fumetti
C’è ancora aria d’estate e già si parla di Calendari dell’Avvento. Il primo a uscire è quello di Baladin, dedicato alla birra artigianale, cocktail e fumetti.
Leggi tutto
EurHop 2024: le birre più originali e curiose del Salone della Birra Artigianale
EurHop 2024 torna a Roma dal 18 al 20 ottobre con oltre 800 birre artigianali da tutto il mondo. Scopri le creazioni più originali e curiose: dalle birre brassate con pietre alle gluten free, fino alle novità in anteprima. Un viaggio tra tradizione, innovazione e sapori unici nel pub più lungo d’Europa.
Leggi tutto
Pin Up Beerstrò, Firenze
Dopo tanto (perché quando esco sono inescusabilmente pigra), torno a parlare di locali fiorentini, aggiornando la nostra mappa. Nella fattispecie,
Leggi tutto
Aperte le iscrizioni a Harvest Beers: il concorso che premia le birre artigianali con luppolo fresco
Torna per la terza edizione Harvest Beers, competizione che premia le birre realizzate con luppolo fresco, valorizzando le sue caratteristiche aromatiche
Leggi tutto
Vendesi impianto e attrezzature birrificio
Chiude un birrificio artigianale in provincia di Firenze (uno dei primi, mi dispiace tantissimo) e vende impianto e attrezzature: sala cottura…
Leggi tutto
Eventi Ottobre 2024
Ottobre 2024 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Villaggio, Genova Beer Festival, Breweriana meeting, MicroBo, Prato Beer Marathon. I migliori eventi birrari sia in Italia sia lontano, talvolta lontanissimo, selezionati da Pinta Medicea!
Leggi tutto
Il ruolo socio-economico dei pub nel Regno Unito
Una ricerca approfondisce il ruolo socio-economico dei pub nel Regno Unito, analizzando l’importanza di sostenerli nel contesto di sfide economiche e normative.
Leggi tutto
Uno sguardo alla birra artigianale in Grecia e nel Mediterraneo attraverso i Greek Beer Awards
Esplora la scena della birra artigianale in Grecia e nel Mediterraneo, con una panoramica delle migliori birre premiate ai Greek Beer Awards 2024 e dei birrifici emergenti.
Leggi tutto
Le differenze tra IPA nelle linee guida BJCP e Brewers Association
Differenze tra lo stile IPA secondo le linee guida BJCP e Brewers Association, analizzando classificazioni, parametri tecnici e gradi di libertà per i birrai.
Leggi tutto