Unibirra premiato dalla Guida “Ristoranti d’Italia” 2024
Unibirra, il locale di Varese specializzato in birre di qualità, ha ricevuto una doppia conferma di prestigio dalla guida “Ristoranti d’Italia” 2024 pubblicata dal Gambero Rosso.
Il locale, da oltre un decennio punto di riferimento per la provincia dei Sette Laghi e i turisti, è stato premiato con i “Due Boccali”, uno dei massimi riconoscimenti per le birrerie. Questo pone Unibirra in un ristretto gruppo delle sole quattro birrerie lombarde ad aver ottenuto tale prestigiosa classificazione.
Inoltre, il Gambero Rosso ha dedicato un articolo online alle migliori undici birrerie italiane, riconoscendo Unibirra per la sua proposta birraria internazionale e l’attenzione alla gastronomia.
Il soddisfacente risultato, ottenuto per il secondo anno consecutivo, e l’inclusione tra le migliori undici birrerie d’Italia testimoniano il successo di Unibirra. I soci fondatori, Silvana Giordano, Samantha Belli e Stefano Baladda, ritengono che questo riconoscimento confermi la validità della loro visione e del lavoro svolto in vent’anni.
Unibirra progetta ora di concentrarsi sul futuro, avviando il progetto “Le 100 Birre” nel 2024. Attraverso un passaporto birrario, il progetto mira a far conoscere al pubblico le diverse tipologie di birra, coinvolgendo i giovani e creando un’esperienza divertente e educativa.
Informazioni su Unibirra
Unibirra, nato nel 2012, è il risultato della passione e dell’esperienza dei soci Silvana, Samantha e Stefano nel settore birrario. Situato a Calcinate del Pesce, frazione di Varese, il locale offre un’ampia selezione di birre provenienti da tutto il mondo, accompagnata da una cucina dedicata e un progetto formativo per appassionati e professionisti del settore. Con il progetto “Le 100 Birre”, Unibirra mira a condividere la sua passione per la birra e coinvolgere una nuova generazione di appassionati — www.unibirra.it.
