“Practise What You Preach” la nuova collaboration Brewdog-La Trappe
Brewdog e La Trappe escono con una birra in collaborazione, “Practise What You Preach” metti in pratica ciò che predichi.
La Trappe è il marchio di birre trappiste prodotte nell’abbazia di Onze Lieve Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi.
Si tratta di una Belgian Quadrupel con miele di erica scozzese in infusione e luppolo sperimentale americano, HBC-692.
Ho carcato di capire se nella foto c’è il logo esagonale che identifica le birre prodotte secondo la regola trappista, ma non sono riuscita a scorgerlo.
Sono quasi sicura – ma la mia è solo una sensazione e bisogna attendere l’uscita della birra per la conferma – che questa collaboration non sarà propriamente una birra trappista.
È un progetto che era in ponte fin dal 2019, ma che è stato ritardato per ovvi motivi.
Comunque PWYP uscirà la settimana prossima, ne ha dato l’annuncio James Watt su Twitter.
We’ve always been huge fans of the Trappist brewing tradition so to collaborate with La Trappe is a real honour.
Together we brewed a beer called Practise What You Preach – a Belgian Quadruple infused with Scottish heather honey. The beer launches next week & it tastes amazing! pic.twitter.com/k5jwjzdRoX
— James Watt (@BrewDogJames) November 5, 2021
