Barcelona Beer Challenge 2021: le birre italiane premiate
Sono stati resi pubblici i risultati del Barcelona Beer Challenge 2021. Sesta edizione del concorso spagnolo che di solito si svolge in contemporanea con il Barcelona Beer Festival.
Quest’anno la cerimonia di premiazione è ritornata in presenza. Senz’altro un’ottima notizia: l’anno scorso, a causa dell’epidemia, si svolse su Youtube e fu piuttosto deprimente. Ma non si poteva fare altrimenti.
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Due parole sul Barcelona Beer Challenge 2021
Il concorso si basa ancora sulla classificazione e sui criteri di valutazione della birra secondo il BJCP, ma per questa edizione il comitato direttivo ha deciso di ampliare le categorie per andare incontro alla realtà del mercato e ai cambiamenti del settore. Partendo dall’analisi della categoria “altro” nelle edizioni precedenti, sono stati tenuti in considerazione i nuovi luppoli, la tendenza dei birrai a produrre “sottostili” e anche le bevande vicine alla birra, ma che birra non sono. Così troviamo in gara le “Frappè ipa” o le “Doble Milkshake IPA”, per esempio. Inoltre l’occhio al mercato e alle nuove mode, ha dato il via a due ulteriori categorie ammesse al BBC2021 che mi hanno sorpresa: le birre analcoliche e gli hard seltzer.
All’edizione 2021 del BBC hanno partecipato 232 birrifici da tutto il mondo per un totale di 1167 birre divise in 60 categorie.
Lo spagnolo Basqueland Brewing ha conquistato il titolo Best Brewery 2021. Mentre il premio Rocky Brewery, assegnato al miglior birrificio principiante, è andato a un italiano: il Birrificio Torre Mozza di Rovigo.
E le birre artigianali italiane?
Le birre artigianali italiane hanno portato a casa un totale di 40 premi: 18 oro, 13 argento e 9 bronzo. Faccio i complimenti ai toscani “medagliati”: Chianti Brew Fighters, Birra Nostrale, Birra del Forte e Piccolo Birrificio Clandestino. Bravi!
Occhio al disclaimer
Prima di continuare, il solito disclaimer: ho ricavato la lista seguente (e i totali sopra) estrapolando a mano i risultati dal terribile pdf messo a disposizione dall’organizzazione. Per favore, segnalate nei commenti eventuali errori o dimenticanze che provvederò a correggere, grazie.
International Amber & Dark Lager
- Argento Monaco Birrificio Artigianale Horo
Kölsch & German Exportbier
- Oro Erica Birrificio Serra Storta
- Argento CINQUE Birrificio La Villana
German Pils
- Oro Ausfahrt Birrificio Lambrate
- Argento FRANZISCA Birrificio Bradipongo
Amber Malty European Lager
- Oro Festbier Beha Brewing Company
- Bronzo Zante Birrificio Serra Storta
Amber bitter European Beer
- Oro Koller Torre Mozza
- Argento Spasso Beha Brewing Company
Dark European Lager
- Bronzo Gaudio Beha Brewing Company
German wheat beer
- Oro Bianca Birrificio Serra Storta
British Bitter
- Oro Gatsby Birrificio La Villana
English IPA
- Oro Lipa Birrificio Bionoc’
Brown British Beer
- Argento Oscar mild Torre Mozza
- Bronze Nevermild Ofelia
Scottish & Irish Beer
- Bronzo Asabesi Birra Gaia
English Barley Wine
- Oro Fortezza Nuova Piccolo Birrificio Clandestino
- Argento Elizabeth PBH Beer
American Pale Ale
- Argento Aero Birrificio della Granda
Amber & Brown American Beer
- Bronzo La serpe Chianti Brew Fighters
Double IPA
- Oro L’Erotica Chianti Brew Fighters
European Sour Ale
- Oro Albicoppe Birrificio Bionoc’
- Argento Spontanea Birrificio Bionoc’
- Bronzo Impombera Birrificio BioNoc’
Witbier
- Bronzo Rosmary Birrificio Serra Storta
Belgian Pale Ale & Biére de Garde
- Argento Giubilo Beha Brewing Company
Belgian Blond & Strong Ale
- Oro Ghosst Birrificio della Granda
- Bronzo La Mancina Birrificio del Forte
Belgian Dubbel
- Argento Mafalda Birrificio Bradipongo
Belgian Tripel
- Oro L’oro de Vergli Birrificio Ciociaro
- Argento Mazza Brec Birra Nostrale
Historical beer
- Oro Goslar 1826 Piccolo Birrificio Clandestino
Fruit Beer
- Oro Toccalmatto Dr. Caligari Toccalmatto e Brasserie 28
Spice, Herb or Vegetable Beer
- Argento THYMUS Birra LA RÜ
Alternative Fermentables Beer
- Bronzo Birre della Terra – Mr Miel Birrificio Bionoc’
Smoked Beer
- Oro Ghisa Lambrate
- Argento Alba Birrificio Serra Storta
Mixed-Style Beer
- Oro Middleway Torre Mozza
Italian Grape Ale
- Oro Vineyard cuveé Birra Gaia
Local styles
- Oro EVOQE SOUR#3 EVOQE BREWING