Brussels Beer Challenge 2020: le birre italiane premiate
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Il Brussels Beer Challenge è il primo concorso professionale di birre in stili del Belgio
Il Brussels Beer Challenge è il primo concorso professionale di birre in stili del Belgio. È una competizione itinerante, ogni anno infatti si svolge in una città belga diversa. Al Brussels Beer Challenge partecipano birrai da tutto il mondo, ed è un’opportunità unica per misurarsi con le migliori birre del Belgio.
Brussels Beer Challenge 2020 – Covid Edition
La città ospite dell’edizione 2020 – la nona – avrebbe dovuto essere Hasselt, ma a causa del covid il concorso si è svolto a Bruxelles (con tutte le precauzioni del caso) dal 26 ottobre al 6 novembre.
Un panel di giudici questa volta per lo più belgi, ha giudicato le 1.546 birre in concorso. Solo un centinaio di birre in meno rispetto all’anno scorso che, considerati i tempi, è di per sé un successo.
Le birre sono divise in 8 stili (Pale Ale, Dark Ale, Red Ale, Pils, Stout/Porter, White, Flavoured Beers, Special Beers), a loro volta suddivisi in 60 categorie (lambic, abbey, chocolate beers ecc.). Le migliori birre per categoria vengono premiate con medaglie d’oro, d’argento e di bronzo.
In questa ottava edizione i birrifici del Belgio hanno mantenuto la loro solita leadership guadagnando 79 premi, seguiti dagli Stati Uniti (31), Italia (30), Olanda (23), Brasile (16), Francia (13) Canada (10) e Cina (9). In totale sono stati 36 i paesi del mondo che hanno partecipato, tra cui Australia, Corea del Sud, Bolivia e Ucraina.
La categoria più in crescita è stata quella delle NEIPA, mentre le birre senza alcol stanno diventando sempre più popolari, confermando gli ultimi trend. Invece le categorie più gettonate sono state: Belgian Tripel (71), Belgian Witbier (46) e Herb and spice (44).
Quest’anno alle birre italiane sono toccati in totale 30 premi divisi in 7 oro, 10 argento, 12 bronzo, e 1 rivelazione italiana. Un bel miglioramento rispetto al medagliere dell’edizione 2019.
L’elenco delle birre italiane premiate al Brussels Beer Challenge 2020
Medaglie d’oro (7):
- Flavoured beer: Honey Beer – Bee Bock, Ibeer;
- Lager: Bohemian-Style Pilsner – Pils, Qubeer;
- Pale&Amber Ale: American IPA (Higher than 6.5 ABV) – California West Coast IPA, Mastri Birrai Umbri;
- Pale&Amber Ale: Best Bitter – Roger Bitter, Birra 100Venti;
- Pale&Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter – Gatsby, Birrificio La Villana;
- Speciality Beer: Speciality beer: Italian style Grape Ale – L’Equilibrista, Birra del Borgo;
- Stout/Porter: Russian Imperial Stout – Dangerous, Birrificio della Granda;
Medaglie d’argento (10):
- Flavoured beer: Honey Beer Silver – Piersech Honey Saison, Birrificio Gardena;
- Lager: German-Style Pilsner – Pils2, Birrificio Otus;
- Lager: Helles – B5, Birrificio Otus;
- Lager: Hoppy Lager – American Jasper, La Piazza;
- Pale&Amber Ale: American Pale Ale – Aero, Birrificio della Granda;
- Pale&Amber Ale: Bières de Garde ambrée – Gare de Roubaix, Birrificio Mezzavia;
- Pale&Amber Ale: Imperial IPA – Azz, Birra Gaia;
- Pale&Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter – Royal Bitter, Birrificio Legnone;
- Speciality Beer: Gluten Free – Biosfera, Birrificio Il Mastio;
- Speciality Beer: Speciality beer (Higher than 7 ABV) – Tiramisù Imperial Stout, Birrificio Lambrate;
Medaglie di bronzo (12):
- Dark Ale: Strong Dark Ale – Gladium Symphony, Birrificio Artigianale della Presila;
- Flavoured beer: Wood/Barrel Aged (Less Than 10 ABV) – Podere La Berta – Vècc Barrel Aged, Brewed by Felsina;
- Lager: German-Style Dunkel Bock/Doppelbock – Dubec, Birrificio Via Priula di San Pellegrino;
- Lager: German-Style Pilsner – AntiKorpo Brewing – Grommet, Birrificio Cittavecchia;
- Lager: Hoppy Lager – American Magut, Birrificio Lambrate;
- Pale&Amber Ale: Amber – Donna di Cuori, Ibeer;
- Pale&Amber Ale: Light Bitter Blond/Golden Ale – 8 File, La Collina Trattoria & Birrificio Artigianale;
- Pale&Amber Ale: Session IPA – Canaia, Birrificio Bradipongo;
- Pale&Amber Ale: Strong Amber – Millican Extra, Birrificio Mezzopasso;
- Pale&Amber Ale: Strong/Extra Special Bitter – El Dorado, Ibeer;
- Red Ale: American Red Ale – Apache, Birra 100Venti;
- Speciality Beer: Speciality beer: Italian style Grape Ale – Fèlsina Birrificio – White IGA, Felsina.
Italian Revelation
- Stout/Porter: Baltic Porter – Teodorico, Birra Mastino.
Baltic Porter?
La Baltic Porter di Birra Mastino è un piccolo capolavoro, mi fa piacere che sia stata valorizzata. Ma che cos’è una Baltic Porter? Baltic Porter è uno stile di birra a bassa fermentazione che trova le sue radici nelle regioni del Baltico. È una birra caratterizzata da un profilo ricco e complesso che si distingue per i suoi toni maltati intensi, con note di caramello, cioccolato e tostato, accompagnate da una dolcezza moderata. A differenza delle classiche porter inglesi, la Baltic Porter tende ad essere più robusta e alcolica, con un corpo pieno e una consistenza vellutata. Pur mantenendo un equilibrio tra dolcezza e amarezza, questa birra può offrire anche sfumature di frutta scura, caffè e lievito, creando un’esperienza complessa e appagante per il palato. La Baltic Porter di Mastino stupisce per la sua eleganza e facilità di beva.
Conclusione
Qualche giorno fa sono usciti anche i risultati dell’European Beer Star 2020 in cui ci sono state 28 birre italiane premiate.
Tutti i risultati sul sito ufficiale: www.brusselsbeerchallenge.com. Sul sito Pinta Medicea trovi i risultati delle edizioni passate e anche degli altri concorsi birrari in giro per il mondo.