In Belgio birra e cioccolato dichiarati beni essenziali
Una notizia leggera per finire l’anno. Birra e cioccolato dichiarati beni essenziali in Belgio. Cioccolaterie e beershop potranno rimanere aperti durante il lockdown.
Leggi tutto
Anno: 2020
Birrificio Zago
Passione per la birra che comincia negli anni ’70, oggi il Birrificio Agricolo Zago produce birre artigianali con malto e luppolo coltivati in proprio.
Leggi tutto
La birra artigianale deve essere per forza amara?
Dedicato a chi non ama la birra amara, con suggerimenti di stili di birre poco o per nulla amari.
Leggi tutto
Decreto Ristori e Legge di Bilancio: piccoli passi per la birra artigianale italiana
Negli ultimi due giorni sono uscite un paio di notizie sulla birra artigianale che, oltre a far ben sperare, indicano che la direzione è quella giusta per cercare di arginare la crisi del settore.
Leggi tutto
Per Natale regala birra artigianale!
A chi compra le birre online, segnalo le proposte natalizie di cantinadellabirra.it, e-commerce che vanta un catalogo con 1400 etichette di birrifici italiani e da tutto il mondo
Leggi tutto
Birrificio Doppio Malto
Conosciamo il birrificio Doppio Malto Brewing Company, dal 2004 brewpub con ristorante ad Erba in provincia di Como [la scheda di Antonio Mennella]
Leggi tutto
Birraio dell’Anno 2020: i candidati al premio
I 20 finalisti di Birraio dell’Anno 2020, con l’evento che sarà limitato a causa del coronavirus. Niente festival né premio al birraio emergente.
Leggi tutto
Al Birrificio contadino Cascina Motta completata la semina dell’orzo da birra
Comunicato del birrificio contadino Cascina Motta sulla fine della semina dell’orzo da birra. Il racconto delle fasi del lavoro in azienda agricola e di come stiano affrontando gli effetti del covid in quanto birrificio agricolo.
Leggi tutto
Registrato il marchio Luppolo Italiano ALI
L’Associazione Nazionale Luppoli d’Italia annuncia che il Ministero dello Sviluppo Economico ha ufficialmente registrato il marchio ‘luppolo italiano’ presentato dall’Associazione.
Leggi tutto
Small Brewery Sunday 2020, la domenica dei piccoli birrifici
Un’iniziativa per supportare i piccoli birrifici americani che se la passano piuttosto male, come i nostri. La Brewers Association ha istituito oggi, domenica 29 novembre 2020 la giornata dei piccoli birrifici.
Leggi tutto
Calendario dell’Avvento di Grand Cru Firenze!
Dal beershop Grand Cru Firenze un’idea-regalo per le Feste: il calendario dell’Avvento con 24 birre di artigianali, per accompagnarci fino alla Vigilia di Natale.
Leggi tutto
Brussels Beer Challenge 2020: le birre italiane premiate
L’elenco completo delle birre italiane premiate al Brussels Beer Challenge 2020, “edizione covid”. In totale 30 riconoscimenti: 7 oro, 10 argento, 12 bronzo, e 1 rivelazione italiana.
Leggi tutto
Piccolo birrificio vende fermentatore e imbottigliatrice
ANNUNCIO – Piccolo birrificio artigianale si vuole ingrandire e mette in vendita: un piccolo fermentatore, chiller, imbottigliatrice 4 ugelli più pompa…
Leggi tutto
Birrificio Pontino
Conosciamo il Birrificio Pontino di Latina, dal 2011 produce birra artigianale che abbraccia le tradizioni europee della birra [la scheda di Antonio Mennella].
Leggi tutto
Birra artigianale, Unionbirrai: -90%, tiene solo il mercato della gdo, appannaggio dei grandi produttori
Il comunicato di unionbirrai sullo stato della birra artigianale italiana annuncia perdite di fatturato dei piccoli produttori fino al 90% e fa chiarezza sui i toni trionfalistici con cui era uscita Assobirra nei giorni scorsi
Leggi tutto
Calendario dell’Avvento di Scaccomalto!
Calendario dell’Avvento delle birre pensato per gli appassionati, 24 birre artigianali italiane, tutte da birrifici diverse e Simone Cantoni che per ciascuna etichetta fa un video con note di degustazione e abbinamenti.
Leggi tutto
Cibus 2021 continuano le adesioni dei piccoli birrifici al prossimo Salone Internazionale dell’Alimentazione
Unionbirrai dà le coordinate per aderire all’area espositiva dedicata alla birra artigianale italiana nell’ambito del prossimo Cibus – Salone Internazionale dell’Alimentazione 2021 a Parma.
Leggi tutto
Brasseria della Fonte
Birrificio in un agriturismo della provincia di Siena, a tre chilometri da Pienza. Fu aperto nel 2015 dall’allora homebrewer Samuele Cesaroni, innamorato delle birre inglesi [La scheda di Antonio Mennella].
Leggi tutto
European Beer Star 2020: le birre italiane premiate
2.036 birre in gara, da 42 Paesi del mondo. L’Italia si piazza terza nella classifica assoluta con 28 medaglie in totale.
Leggi tutto
Decreto Ristori: si apre uno spiraglio per i produttori di birra #unitisivince
Aperto un tavolo di discussione di Unionbirrai con i Ministeri interessati. Obiettivo l’inserimento del codice Ateco della produzione di birra…
Leggi tutto
Il Decreto Ristori taglia fuori i piccoli birrifici: la risposta di Unionbirrai
I piccoli birrifici indipendenti colpiti dalle restrizioni dettate ai pub, ma restano fuori dal Decreto Ristori. La birra artigianale italiana ancora una volta in pericolo. Vediamo le azioni di Unionbirrai per tentare di arginare l’aggravarsi della crisi.
Leggi tutto
Pitti Taste 2021 nuove date e nuova location!
Ad aprile 2021 ritorna Pitti Taste nella nuova location alla Fortezza da Basso dal 10 al 12 aprile 2021, uno spazio più grande in grado di garantire maggiore distanziamento a tutela della salute di tutti.
Leggi tutto
Concorso The Great American Beer Festival: i vincitori 2020
Great American Beer Festival GABF 2020, la competizione professionale dei birrifici americani della Brewers Association. Un evento molto grande, con 8.806 birre in gara a spartirsi 91 podi per un totale di 272 medaglie a 240 birrifici americani.
Leggi tutto
Birrificio Turbacci
Birrificio Tubacci un precursore della birra artigianale in Italia, brewpub in provincia di Roma. Conosciamone la storia e la gamma di birre artigianali
Leggi tutto
#BeviArtigianaleItaliana: lo spot della Nazionale di Baladin
Baladin esce con uno spot dedicato alla sua birra artigianale Nazionale sulle reti Mediaset. Vediamolo insieme e confrontiamolo con quello che è stato il primo spot sulla birra artigianale in italia.
Leggi tutto
Beer & Food Attraction 2021 le nuove date tra evento fisico e virtuale
Beer & Food Attraction 2021 si sposta da febbraio ad aprile 2021 e al contempo raddoppia: tre giorni dal vivo nella Fiera di Rimini e due in virtuale. Un padiglione sarà come al solito dedicato alle birre artigianali “Beer Craft Arena”.
Leggi tutto
Master Beer Business Management 2020 di Giunti Academy
A partire da novembre inizierà la seconda edizione del Master Beer Business Management che si svolgerà in live streaming per 8 fine settimana. Birra del Borgo erogherà una borsa di studio, a copertura totale della quota di partecipazione…
Leggi tutto
Il valore aggiunto della birra italiana: seconda edizione del convegno a Milano (e online)
Comunicazione —La rivista Imbottigliamento ha organizzato la 2°edizione del convegno sulla birra italiana, che si svolgerà il 22 ottobre 2020 a Milano presso l’editore Tecniche Nuove e vedrà la partecipazione anche di Unionbirrai
Leggi tutto
La fiera BrauBeviale 2020 Special Edition si terrà solo online a causa del covid-19
Comunicazione —In seguito all’acuirsi dell’epidemia e alle conseguenti restrizioni sui viaggi, NürnbergMesse ha deciso di spostare BrauBeviale 2020 Special Edition su internet. Il programma rimane in vigore e gli incontri saranno online.
Leggi tutto