Corso di Degustazione birra di Unionbirrai Beer Taster

A Firenze il corso di degustazione di primo livello di UnionBirrai Beer Taster per conoscere e degustare le birre

Corso di 11 lezioni a cadenza settimanale che permetterà di accedere al secondo livello per diventare UnionBirrai Beer Taster. ilsecondo livello è in programma per Settembre 2017.

Il corso inizierà giovedì 12 gennaio 2017 e le lezioni saranno ogni giovedì sera, fino al 30 marzo 2017 (saltando gio 16/02).

Argomenti

Storia delle birra, degustazione, produzione. Geografia della birra con conoscenza delle principali tradizioni birrarie: Germania, Repubblica Ceca, Paesi del Nord Europa, Irlanda, Belgio, Italia, USA. Legislazione della birra, conservazione, servizio e abbinamenti.

Degustazione di 4 birre per ogni lezione.

Informazioni  e iscrizione

Programma delle lezioni e Modulo d’iscrizioni sul sito di UnionBirrai.