Bere birra artigianale a Firenze: Max Pub
Ancora un nuovo locale sulla scena birraria fiorentina. Dopo il Diorama ha aperto i battenti anche Max Pub, birreria che prende il posto del “defunto” BVeg. Il gestore è sempre Massimiliano del Joshua Tree pub.
La location è sempre la stessa in via Orti Oricellari, soltanto i colori sono diventati più scuri e caldi e danno all’ambiente un’atmosfera accogliente e rilassante. Ma la vera novità è lo spazio all’esterno, dove è possibile trovare posto a sedere per socializzare oppure per fumare.
Max Pub serve panini, taglieri e bruschette. Inoltre tutte le sere aperitivo a buffet compreso nel prezzo delle birre.
L’impianto di spillatura si è arricchito: adesso conta undici vie di cui tre fisse dedicate alle tedesche Sternquell. Le altre vie sono dedicate ad artigianali per lo più italiane ma non solo, a girare. In bottiglia, un’ottantina di etichette completano l’offerta birraria del locale.
Organizzano serate di degustazione dedicate a singoli birrifici, oppure di musica o altro: pagina Facebook del Max Pub.
Max Pub è in via Orti Oricellari, 6/r a Firenze, vicinissimo alla Stazione di Santa Maria Novella (la nostra mappa sulla Birra Artigianale in Toscana, ingrandire su Firenze per trovarlo).