Beer Weekend con Birra Brùton!
Trascorri un fine settimana diverso dal solito: Beer Weekend 24 e 25 gennaio 2015!
Leggi tuttoTrascorri un fine settimana diverso dal solito: Beer Weekend 24 e 25 gennaio 2015!
Leggi tuttoAbbiamo un nuovo beershop in città: Grand Cru, di Francesco Barzanti, in via G. Orsini 46/a, zona piazza Ferrucci, a Firenze Sud.
Leggi tuttoVenerdì 12 dicembre 2014 a Fiesole inaugurazione della mostra di pittura “Tracce” di Riccardo Bartalesi, pittore e homebrewer, appassionato di birre artigianali, socio di Pinta Medicea. La mostra continuerà fino al 6 gennaio 2015.
Leggi tuttoLe Feste si avvicinano e si moltiplicano gli eventi dedicati alle birre speciali di Natale. Vediamo di fare una panoramica…
Leggi tuttoTra le beerfirm italiane che preferisco, Birra Olmo diventa birrificio a tutti gli effetti con un impianto proprio e una nuova etichetta: CR/AK. È tempo di crescere, è tempo di cambiare!
Leggi tuttoBirrai Pratesi Uniti è un progetto di collaborazione tra i birrai professionisti e amatoriali della città con lo scopo di realizzare una birra collettiva a chilometro zero. Presentazione al pubblico domenica 14 dicembre 2014.
Leggi tuttoUn nuovo birrificio a Firenze: il Mastrale di Alessandro Gorini. Produzione artigianale, selezione e cura delle materie prime e una grande passione!
Leggi tuttoQuali sono i limiti di alcol alla guida in Europa? E in Gran Bretagna? La tabella 2021 dei limiti alcolemici da consultare prima di mettersi in viaggio
Leggi tuttoGiovedì 27 novembre 2014 nei migliori pub italiani celebrano la birra alle castagne dell’Amiata Al Beer House Club Firenze e La Birroteca di Greve in Chianti.
Leggi tuttoDal 19 al 21 dicembre 2014 al Beer House Club: Festival delle birre artigianali di Natale! Sabato 20 serata speciale con i birrai presenti!
Leggi tuttoSeminario informativo sulle novità normative in materia di etichettatura dei prodotti alimentari a Follonica e Grosseto.
Leggi tuttoGiovedì 27 novembre 2014 a Pisa una serata di abbinamenti e birre di qualità promossa dagli amici del gruppo “Puro Malto”.
Leggi tuttoDal 21 al 23 novembre 2014 al Giardino dell’Orticoltura a Firenze. Cucine di strada è un evento nell’ambito della Biennale Enogastronomica fiorentina.
Leggi tuttoSimone Monetti, Direttore Generale di Unionbirrai, prende posizione rispetto alle notizie che vogliono il calo dei consumi di birra artigianale collegato all’annunciato aumento dell’imposta.
Leggi tutto30-31 Ottobre 2014, due serate con birre artigianali e abbinamenti gastronomici organizzate dagli amici di Puro Malto.
Leggi tutto22-23 Novembre a Roma, un corso intensivo promosso da UNIONBIRRAI per avviarsi all’imprenditoria birraria.
Leggi tuttoCorso base di degustazione e conoscenza della birra artigianale e di qualità in 4 serate + una lezione in birrificio, a partire da lunedì 3 novembre 2014 a Firenze al Beer House Club.
Questo corso è “Approvato da UnionBirrai”.
Con 60 espositori del settore birra. Torino Lingotto Fiere 23-27 ottobre 2014
Leggi tutto31 ottobre – 2 novembre 2014 a Montevarchi (AR), festival birrario con la partecipazione de Il Barattolo il 1° novembre.
Leggi tuttoL’IBF di Milano si sdoppia: accanto alla versione tradizionale nasce questa nuova edizione in cui i migliori pub sono protagonisti!
Leggi tutto“DeguStagione di ottobre: la birra e… i funghi”, ricette a base di funghi e le birre artigianali del “Maltus Faber”, giovedì 9 ottobre 2014 a Marina di Vecchiano (Pisa)
Leggi tuttoDomenica 5 ottobre 2014 all’Ippodromo Sessana di Montecatini anteprima di Food&Books, con: Maledetto Toscano, Mastrale, Granducato e Punto Birra Pistoia.
Leggi tuttoA Expo Rurale Toscana 2014 ospiti del padiglione cerealitico, ho presentato alcune birre toscane. Tutto organizzato dalla Provincia di Grosseto e dalla Regione
Leggi tuttoIn Belgio in occasione del Brassin Public di Cantillon dal 14 al 17 Novembre 2014.
Leggi tuttoSabato 11 ottobre 2014 all’Autopark Hotel doppio appuntamento con il collezionismo birrario
Leggi tuttoIl Salone internazionale della Birra Artigianale a Roma, 3-4-5 ottobre 2014, Salone delle Fontane all’Eur.
Leggi tuttoOktoberfest a Firenze al BHC: una settimana di birre e cucina tedesca, fino al 5 ottobre 2014
Leggi tuttoAll’EurHop Beer Festival, UnionBirrai spega la nuova normativa comunitaria sull’etichettatura degli alimenti. Venerdì 3 ottobre 2014 a Roma
Leggi tuttoDomenica 2 novembre 2014: 22° Corso avanzato teorico e pratico per imparare a fare la birra in casa con procedimento completo “All Grain” della durata di 8-9 ore circa. A Firenze!
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