Serata della birra artigianale spillata a pompa e degli stinchi al BHC
Al BHC serata dedicata alla spillatura a pompa di una grande imperial stout italiana: Verdi del Birrificio del Ducato. Dalla cucina del BHC piatti bavaresi.
Leggi tutto
Anno: 2013
Domenica 6 ottobre 2013: homebrewer di razza… 3
Terzo appuntamento con Homebrewer di Razza! Chi fa la birra in casa potrà portare le proprie creazioni e condividerle con gli altri partecipanti. Domenica 06 ottobre 2013 dalle 19:00 in poi al Beer House Club a Firenze vi aspettiamo con le birre!
Leggi tuttoA Punto Birra a Pistoia una serata con le creazioni di Brian Strumke
Martedì 1 ottobre 2013 riprendono a Punto Birra Pistoia le serate dedicate ai grandi birrai. Il primo appuntamento di questo nuovo ciclo è dedicato a Brian Strumke, birraio gipsy di Stillwater Artisanal.
Leggi tuttoBere birra artigianale a Firenze: Public House 27
Il Public House 27 è uno dei luoghi preferiti dove bere birra artigianale e non a Firenze. Propone anche due artigianali fatte dal birrificio L’Olmaia in esclusiva per loro: la PIPA e la Ifix Tcen Tcen. Si trova a due passi dalla Stazione SM Novella e offre un ambiente vivace dal vago sapore inglese.
Leggi tutto
I laboratori sensoriali con le birre artigianali ad ExpoRurale 2013
Si è concluso da pochi giorni Expo Rurale Toscana 2013, la terza edizione della manifestazione dedicata al mondo rurale promossa dalla Regione Toscana che ha dato spazio anche ad una serie di laboratori di assaggi guidati per scoprire con i sensi le birre artigianali toscane…
Leggi tutto
Birragustando 2013: le foto
Con il tempismo che mi contraddistingue, ecco l’album di foto su Birragustando 2013 che si è svolto lo scorso Agosto. Ci sono i lavori della giuria e la premiazione del il I Concorso Hombrewer a stile libero e gli amici con cui abbiamo condiviso tre giorni magnifici nella magica cornice di Montenero d’Orcia in provincia di Grosseto.
Leggi tuttoMOA Day alla Fattoria di Maiano 20 settembre 2013
Venerdì 20 settembre 2013 Rik e Andrea festeggiano il MOA Day alla Fattoria di Maiano. Oltre alle birre MOA alla spina, ci saranno un buffet e musica dal vivo (Anni ’70 e ’80).
Leggi tuttoRaduno italiano dei collezionisti di tappi a corona a #Firenze
Sabato 12 ottobre 2013 si terrà a Firenze presso l’Auto Park Hotel in via Lippi e Macia, 22 (ore 9,30-18,00) l’annuale Raduno italiano dei collezionisti di tappi a corona. A partire dalle ore 15:00 si terrà nello stesso luogo anche il raduno periodico dei collezionisti di oggettistica birraria de Il Barattolo sezione Toscana.
Leggi tuttoA Pisa corso birra: degustare, conoscere, abbinare
Gli amici del Gruppo di degustazione Puro Malto e di In Fermento organizzano un corso base di assaggio e servizio,
Leggi tuttoFesta del luppolo autoctono di Marano sul Panaro
Segnaliamo un evento “culturalmente” interessante, incentrato su biodiversità e qualità. Il 13 e 14 settembre 2013 festa del luppolo autoctono,
Leggi tuttoSerata con il birrificio Lorem Ipsum
Segnaliamo un evento del birrificio Lorem Ipsum di Docomano (FI). Una cena a base di carne di maiale e birre
Leggi tuttoConcorso Fotografico: grano, birra e fantasia
Segnaliamo un concorso fotografico a tema “grano e birra”, in occasione della fiera di Scandicci dal 5 al 13 ottobre 2013.
Leggi tuttoCorsi di degustazione birra Unionbirrai a Parma e Bari
Unionbirrai organizza due corsi di degustazione birra di 1° livello a Bari e Parma.
Leggi tuttoSettembre è… Villaggio della Birra
Siamo impazienti per l’edizione di quest’anno del Villaggio della Birra. Una lista di birrifici italiani ed europei favolosa e una nuova collocazione, il Parco della Fattoria di Piana (tra Bibbiano e Buonconvento). Inizierà il 6 Settembre con il “preVillaggio” e proseguirà poi il 7 e l’8 settembre 2013.
Leggi tuttoGli eventi birrari dei prossimi giorni: Birragustando e compleanno Punto Birra Viareggio
3-4 Agosto 2013. Per chi va fuori città due eventi birrari nel prossimo fine settimana. Birragustando a Montenero D’Orcia e per chi sarà al mare in Versilia: festa al Punto Birra di Viareggio! Presentazione della birre artigianali di Maledetto Toscano.
Leggi tuttoA Firenze e non solo una domenica di birra artigianale
Per chi rimane a Firenze in questo caldo fine settimana cena a tutto pesce e abbinamenti al Beer House + compleanno di Archea Pub con presentazione della nuova ipa. Fuori città: Birbiena in Casentino e Una Torre di Birra a Spilamberto (Modena).
Leggi tuttoLa birra artigianale toscana incontra il sigaro toscano a #Firenze
Giovedì 11 luglio 2013 la Toscana della birra artigianale incontra quella dei sigari. Terry Nesti, del Club Amici del Toscano,
Leggi tutto“In Fermento” Restart Edition: 28-30 Giugno 2013 a Fivizzano
Una bella notizia: nonostante il terremoto dei giorni scorsi, In Fermento a Fivizzano si farà! Partecipate numerosi e per favore,
Leggi tuttoEventi birrari della settimana a Firenze, Greve in Chianti, Pistoia e… Fivizzano!
Prima di tutto ricordiamo che il corso di degustazione che avrebbe dovuto partire martedì 25/06 è stato spostato di due
Leggi tuttoBirre del Forte e cioccolato
Un evento a base di birre del Forte e cioccolato (con cena facoltativa), organizzato dal gruppo di degustazione Puro Malto.
Leggi tuttoUn nuovo Birrificio: “Maledetto Toscano”
In Toscana nasce un nuovo birrificio artigianale. Si tratta del Birrificio Maledetto Toscano.
Il progetto sarà presentato la sera di venerdì 28 giugno presso il Punto Birra di Corso Amendola 15 (Pistoia), in occasione del secondo compleanno di quello che è stato il primo beer shop aperto nelle province di Pistoia, Prato e Firenze.
“In Fermento” spostato al 28-30 giugno 2013
In Fermento è stato spostato a causa delle scosse di terremoto dei giorni scorsi a Fivizzano: leggi tutto. Inizia
Leggi tuttoCorso All Grain Sabato 13 luglio 2013 a Firenze
Attenzione: il corso All Grain è stato annullato a causa di un guasto sull’impianto per fare la cotta e il pezzo di ricambio non è arrivato in tempo.
Ci scusiamo per l’inconveniente.
Una nuova birra artigianale a Firenze: La Tonda
Il Panino Tondo a Firenze ha la sua birra artigianale personalizzata. Si chiama La Tonda e la ricetta è del birrificio MOA
Leggi tuttoA Milano “Italia Beer Festival” in versione estiva
All’Idroscalo di Milano (Punta dell’Est) la versione estiva dell’IBF dal 14 al 16 giugno 2013. A questo giro una formula
Leggi tuttoCorso di degustazione birra artigianale dal 8 luglio 2013 a Firenze
A grande richiesta abbiaqmo fatto una variante sul programma consueto: l’ultima serata sarà dedicata agli abbinamenti birra/cibo. Ci sarà una parte teorica e una “pratica”.
Leggi tuttoKuaska’s beerhunters in London – Viaggio a Londra con Kuaska 10-14 ottobre 2013
Il programma e i birrifici, brewpub e pub londinesi del viaggio di cinque giorni birrari a Londra, dal 10 al 14 ottobre 2013 con Lorenzo Dabove Kuaska
Leggi tuttoBirra e convivialità: In Fermento Festival lancia una sfida “a colpi di Instagram”
In Fermento è stato spostato al 28-30 giugno 2013, a causa delle scosse di terremoto dei giorni scorsi a Fivizzano:
Leggi tuttoVillaggio della Birra 2013
Il Villaggio della Birra 2013 prende sempre più forma: 7 birrifici italiani, 15 belgi e 4 dal resto dell’Europa (più
Leggi tutto