Eccellenza Birra 2012 l’album delle foto
Ieri si è conclusa la seconda edizione del festival pratese dei microbirrifici. Eccellenza Birra ci ha regalato tre giorni interessanti dal punto di vista birrario, trascorsi in compagnia dei vecchi amici e di quelli nuovi.
Di seguito alcune foto del convegno iniziale sulle birre agricole a cui hanno partecipato: Lorenzo Dabove (Kuaska), Agostino Arioli, Teo Musso e il giornalista belga Jean-François Herbecq. Poi altre foto dei vari laboratori sempre condotti da Kuaska e delle degustazioni in giro per il salone.
Molti i birrifici conosciuti, per me due nuove gradite scoperte: il birrificio Kamun e il birrificio Fermento Libero (Prato), di cui non avevo assaggiato ancora niente. In particolare ho apprezzato molto la Nocturna del Birrificio Kamun, oatmeal stout favolosa, medaglia d’oro nella categoria Porter/Stout al Brussels Beer Challenge 2012.
