Cena estiva pesce e birre artigianali: 19 giugno 2009
Venerdì 19 giugno 2009 alle ore 20:30, all’Enoteca Nazdravie, avrà luogo una cena a tema pesce e birre artigianali. La serata è aperta a tutti gli interessati, soci e non soci della Pinta Medicea, e sarà l’occasione giusta per incontrarci e passare una serata in allegria.
Proponiamo un menù semplice a base di pesce e ciascun piatto verrà accompagnato da una birra artigianale italiana.
Menù della serata e abbinamenti
Carpaccio di pesce spada, Polpo con patate e panzanella al basilico, abbinati alla birra Cecca del birrificio Cajun (Marradi, Firenze).
Insalata di farro di mare, abbinata alla birra al farro Farrotta del birrificio Almond (Pescara).
Gamberoni alla catalana, abbinati alla birra ai cereali della Valdorcia PVK del birrificio L’Olmaia (S. Albino, Montepulciano, Siena).
Crema di mascarpone alla birra, abbinato alla birra Blanche de Valerie del birrificio Almond (Pescara).
Costo della cena: 30,00 €uro per i non soci e 27,00 €uro per i soci della Pinta Medicea.
Le prenotazioni si effettuano esclusivamente tramite l’enoteca Nazdravie, contattandoli ai recapiti indicati qui sotto.
Per i gruppi numerosi oppure inseparabili: al momento della prenotazione specificate se volete riservare un tavolo a parte, altrimenti verrete sistemati al tavolo/i della Pinta Medicea e mischiati con gli altri commensali.
Nazdravie
Via del Cronaca, 18 r
50142 Firenze
Tel 055 703819 Fax 055 7130568
www.nazdravie.it
